王继夫

摘要 在介绍翠玉梨高接砀山酥梨方法的基础上，从植物学特性、物候期、生长结果习性、经济性状等方面总结了翠玉梨的种植表现，从花果管理、土肥水管理、病虫害防治、整形修剪等方面阐述其高产栽培管理技术，以供种植者参考。

关键词 翠玉梨；种植表现；栽培技术；丰产

中图分类号 S661.2 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2018）12-0083-02

安徽省萧县黄河故道园艺场地处安徽北部与江苏徐州交界，主栽梨以砀山酥梨、丰水梨、黄金梨等中晚熟品种为主。黄河故道园艺场叁队梨园土壤肥力中等，为黄河故道潮土类黏沙土，pH值7.4，当地属温带季风气候，年平均气温14.6 ℃，降水量850 mm左右，无霜期230 d，该园栽植有十年生砀山酥梨，株行距4 m×6 m，树体结构为小冠疏层形，管理水平较高。为优化梨品种结构，于2010年初从浙江省农业科学院园艺所引进翠玉梨一年生枝条，3月在场叁队十年生砀山酥梨上进行高接，取得较好效果。通过观察，该品种表现适应性强、丰产、稳产、结果早、成熟早、果面光洁、品质上乘，具有良好的发展前景。现将翠玉梨的表现及栽培管理技术要点介绍如下。

1 高接方法及表现

1.1 高接方法

2月初选择翠玉梨树冠外围生长健壮、无病虫害、芽眼饱满的发育枝作接穗，剪除其梢部和基部的瘪芽，扎成捆置于阴凉处，用湿沙覆盖备用。砀山酥梨树高接前锯除中央领导干变为开心形，尽量利用第1层原有的树体骨架，选3～5个主枝，每个主枝选1～2个侧枝，主枝截留2/3，侧枝截留3/4，其余大枝及背上枝全部疏除，保留两侧小枝。高接时主侧枝砧木顶端采用劈接或切接，中下部每隔10～20 cm（同一侧相距20～40 cm）在留下的小枝上劈接。无小枝的部位采用切腹接。每个接穗取1～2个饱满芽，刀快口平，形成层对齐。嫁接后用塑料薄膜把嫁接部位及接穗扎紧包严。高接后隐芽萌发的新梢，除留枝待接外一律抹除，新梢长至30 cm左右时及时绑缚，以防风折。接口处的塑料薄膜在7月下旬及时松放，以免发生环缢。

1.2 表现

1.2.1 植物学特性。翠玉梨树势强健，树姿直立，成枝立强，花芽易形成。叶片浓绿，平展卵圆形，叶尖锐尖，叶基圆形。嫩枝绿色，成熟时灰褐色，嫩枝表面无绒毛，每个花序5～8朵花，花瓣重叠，纯白色，自花坐果率低[1]。

1.2.2 物候期。3月中旬萌芽、下旬始花，4月上旬盛花、中旬谢花，花期15 d左右。可采成熟期7月上旬，完全成熟期7月中下旬，果实发育期100 d左右。11月上旬開始落叶进入休眠期。

1.2.3 生长结果习性。该品种树势生长较强，树姿直立。长果枝结果性能良好，花芽极易形成，人工辅助授粉坐果率高，当年生枝夏季拉枝，形成腋花芽，第2年开始结果，早果丰产性强。

1.2.4 经济性状。翠玉梨果实近圆形，平均单果质量320 g，最大单果质量650 g。果皮浅绿色，果面光洁，基本无锈斑，果点小而疏，果萼脱落。果肉白色，肉质细嫩，果心小，可食率96%，石细胞少，可溶性固形物含量12%～14%。该品种适应性强、丰产、稳产，在管理良好的条件下，大小年结果现象不明显[2-3]。

2 丰产栽培管理技术

2.1 花果管理

翠玉梨极易形成花芽，坐果率高，生理落果和采前落果不明显，应注意合理调节负载量，疏花疏果尤为重要。疏花在花序分离到盛花期进行，间隔20 cm保留1个花序。每个花序疏除中心花和靠近中心的花朵，保留每个花序第二和第三序位中的健壮花朵。弱枝少留花，壮枝多留花。盛花期进行人工辅助授粉。谢花后7～10 d疏果，一般间隔25 cm留1个果，疏除过密果、朝天果、病虫果、畸形果及梢头果。定果后喷1遍杀虫、杀菌剂，开始套袋，3～5 d内套完。套袋后结合喷药增施0.3%硝酸钙和0.3%硼砂，防止果实缺钙。

2.2 土肥水管理

果实采收后追施氮肥，补充养分，以迅速恢复树势，为越冬做准备。秋季增施有机肥，施有机肥40 kg/株、硫酸钾复合肥2 kg/株，挖沟施或撒施。每年追肥至少2次，花前施氮肥为主，施尿素2 kg/株（如树势较弱，花后再施氮磷钾复合肥1.5 kg/株）；果实膨大期施氮磷钾复合肥3 kg/株+尿素1 kg/株。生长季节结合喷药喷施0.3%尿素和0.3%磷酸二氢钾混合液。萌芽前、谢花后和麦收前如果干旱，及时浇水，保持土壤湿润，促进果实生长[4]。及时中耕锄草、保墒、保肥和保水，保证树体生长健壮。

2.3 病虫害防治

高接翠玉梨园主要病虫害有梨黑星病、轮纹病、梨木虱、梨黄粉虫、蚜虫、梨小食心虫等。结合冬季修剪，剪除病虫枝集中烧毁或深埋。刮除树干老翘皮，树干涂白。做好清园工作，清除枯枝落叶、病僵果等，铲除越冬病虫源，降低越冬虫口密度。梨芽萌动时防治梨木虱、蚜虫、梨小食心虫等，梨芽萌动前喷洒3～5 °Bé石硫合剂，注意喷透树干枝条不留死角。病虫害防治还可喷布10%吡虫啉2 000倍液、5%高效氯氰菊酯1 000倍液。花后喷洒10%吡虫啉2 000倍液，疏果后喷80%大生M-45 800倍液、70%甲基托布津800倍液+5%高效氯氰菊酯1 000倍液、2.5%功夫乳油1 500倍液、20%灭幼脲3号1 500倍液、易保100倍液等，每隔10～15 d喷1次，各种杀虫剂和杀菌剂要交替使用。

2.4 整形修剪

翠玉梨树生长健旺，树姿较开张，易成花，以中短果枝结果为主，树势易衰弱。幼树定植后宜采用单干变形开心形，栽后定干高度60～80 cm，第2～5年留1个中央领导干，第1层培养3～5个主枝，第2层培养2～3个主枝，层间距1.0～1.2 m，树高控制在2 m左右。主侧枝开张角度45～50°，以轻剪长放为主。第6年以后，随主侧枝加粗，分枝增多，对第2层主侧枝逐步回缩修剪，直至疏除，使树形变为单层开心形，改善冠内通风透光条件，提高果品质量。高接翠玉梨树冬季修剪初期以扩冠为主，除骨干枝延长枝适当短截外，其余枝条全部甩放。有空间的壮枝可留隐芽重短截，促发中庸枝，以后适当疏除过密枝。结果枝组连续结果后易衰弱，内膛枝容易枯死，形成光秃，要及时回缩更新复壮。对结果枝组的中长短果枝和短果枝群进行精细修剪，防止结果部位外移。适当短截进行枝组更新，有利于中短果枝的形成和结果枝组的培养，保持丰产、稳产[5]。

3 参考文献

[1] 徐永江，高丹娜，王立如，等.‘翠玉梨在浙江慈溪的引种表现及栽培技术[J].中国果树，2016（1）：78-80.

[2] 王杏芬.翠玉梨在宜兴地区的引种表现及栽培技术[J].落叶果树，2015，47（2）：32-33.

[3] 罗菁菁，高俊杰，张发栋，等.翠玉梨在德化引种表现与栽培技术[J].东南园艺，2014，2（6）：100-102.

[4] 黄新忠，张长和，陈小明，等.“翠玉”梨引进观察与配套栽培关键技术[J].中国南方果树，2013，42（1）：108-109.

[5] 王宏伟，冉昆，李吉翠，等.翠玉梨引种表现及配套栽培技术[J].落叶果树，2017，49（1）：17-18.