甘付华 高进玲 张彩颖

摘要 从品种选择及种子处理、播种育苗、整地做畦、定植、水肥管理、温度管理、病虫害防治、采收等方面总结了吐鲁番设施芹菜秋延后绿色高效栽培技术，旨在促进吐鲁番设施芹菜秋季栽培管理措施的标准化。

关键词 设施芹菜；秋延后；绿色高效；栽培技术；新疆吐鲁番

中图分类号 S636.304+.7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2018）12-0082-01

芹菜，别名早芹、香芹、蒲芹、野芫荽，为伞形科芹属一、二年生草本植物，原产地中海沿岸地区。我国芹菜栽培始于汉代，至今已有2 000多年的历史。芹菜性凉，味甘辛，富含膳食纤维和大量的胶质性碳酸钙，易被人体吸收，预防高血压的效果显著，又因其独特的香味而深受人们的喜爱。

近年来，随着吐鲁番市设施园艺产业的发展，设施芹菜面积逐年增加，不少农户尝试设施秋延晚种植，但由于技术水平不一，管理措施不规范，化肥、农药大量使用，导致产品质量不高，整体效益不佳。本文针对吐鲁番独特的气候条件，总结设施芹菜秋延晚栽培过程中相关技术措施，规范种植管理，促进生产效益，为广大种植户致富增收提供保障。

1 品种选择及种子处理

选择优质、高产、植株高大直立、叶簇紧凑、纤维少、抗逆性强、早春抽薹晚的能满足市场需求的实心芹品种，如意大利冬芹、津南实芹1号、津南冬芹、西芹1号等。

2 播种育苗

一般用种量1.2～1.5 kg/hm2。将选好的种子放在55 ℃温水中浸种30 min后，用20 ℃左右的水浸种12 h，浸种过程中要用手不断搓洗种子4～5次后更换清水。种子吸足水分后，捞出沥干种子表面水分，用湿纱布包好放在20～25 ℃条件下催芽，6～8 d后陆续出芽，待60%～70%的芽露白即可播种。……