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沃益多菌肥在有机瓜果类上的肥效研究

2018-09-20杨玉彪龚玲陈远标

现代农业科技 2018年12期
关键词:安全性

杨玉彪 龚玲 陈远标

摘要 采用对比法,研究沃益多菌肥在有机甜瓜、有机黄瓜、有机长茄子上的应用效果。结果表明,该菌剂对有机果菜植株的生长发育、病虫害防治和蔬果安全性等方面起到较好的效果,比较符合我国有机农业生产的需要,值得在行业内推广使用。

关键词 沃益多菌肥;有机瓜果;病虫害防治;安全性

中图分类号 S147.5;S63 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2018)12-0056-01

随着食品安全问题的日益突出,人们对优质安全的有机蔬菜需求迅速增大,筛选出适合有机农业生产的优质肥料和农药成为有机农业发展迫切需要解决的问题[1]。多功能生物菌剂不仅对农作物和人体安全无残留、能夠保持植物天然品质和应用成分,同时能够分解土壤中氮、磷、钾和一些螯合态的微量元素[2],为植株的生长提供营养元素和肥效,而且多种功能菌能够破坏土壤中病原真菌和细菌细胞结构、分泌抗生物质等抑制土传病害的发生和危害,是有机农业发展的趋势和方向[3]。生物菌剂的作用机理有以下几个方面:一是甲壳素能够刺激功能菌和植物根系分泌产生几丁质酶,分解线虫和卵体壁中的甲壳素,导致卵壳和成虫体壁溶解,使虫体死亡;二是活性菌在土壤内增殖形成菌落,释放放线菌等益生菌,这些益生菌释放出抗生素类物质和抗性酶(如几丁质酶),直接抑制线虫和虫卵;三是这些抗生素类物质和抗性酶同样可以抑制土壤内病原物的生长和发育,从而减轻病害的发生,起到防病的效果;……

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