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高中化学实验探究教学设计实践

2018-09-17邱美英

考试周刊 2018年68期
关键词:容量瓶探究实验

摘要:一定物质的量浓度溶液配制的教学,精心设计好实验教学过程,让学生通过个人、小组、集体等多种形式的解难释疑尝试活动,从而产生好奇心和探究意识。

关键词:实验;探究;容量瓶

作为化学教学中非常关键的环节,实验教学对学生科学素养和综合能力的培养,落实素质教育发挥着重要作用,可以起到提高教学效率、激发学生兴趣的效果。《化学课程标准(实验)》中强调:“通过以化学实验为主的多种探究活动,使学生体验科学研究的过程,激发学生学习化学的兴趣,强化科学探究的意识,促进学习方式的转变,培养学生的创新精神和实践能力。”

一、 高中化学实验探究的目标

笔者认为化学实验不仅是化学的基础,也是探究化学知识的源泉。课堂上学生通过亲手操作实验,化抽象为具体,实验探究过程通过观察,动手,思维,科学分析实验现象,辩证评价实验方案。通过实验操作,让常见仪器、基本装置、基本实验操作等知识在学生脑海中有深刻印象。探究过程贯穿课堂中的交流与讨论、观察与思考、练习与实践,通过实验演示、分组实验、现象分析、相互沟通,并在此基础上进行分析、归纳,寻找出最优的方案。因此教师根据实验内容和要求,钻研教材,胸有成竹地实施教学。教学中根据学生的层次水平,实验中尽量做到现象明显,充分激发学生强烈的求知欲,为学生提供充分自由表达、质疑,让学生通过个人、小组、集体等多种形式的解难释疑尝试活动,让学生认真地去探究,然后去挖掘想要的东西。在实验教学中足够重视,大胆创新,积极改进实验装置和操作,积极引导学生观察,用所学知识分析评价,让学生产生好奇心和探究意识,让课堂充满趣味性。

二、 整体设计一定物质的量浓度溶液配制的教学

苏教版《化学1》专题1第二单元按物质的分离与提纯→物质的定性检验→溶液的配制和定量测定安排实验方法的学习,让学生体会化学研究方法。笔者在实践中发现:对实验适当改进,教师给予一定指导,让学生自主探究自主总结有很好的效果。

案例一定物質的量浓度溶液配制的整体设计

笔者将全班学生分成8个小组,每组6人进行合作。

环节一:探究容量瓶的结构特点。每组学生桌上有 50mL,100mL,250mL,500mL的容量瓶,药品有NaOH固体,仪器有托盘天平、药匙、烧杯、玻璃棒、胶头滴管。让学生先观察各种规格的容量瓶,同组学生可讨论互动怎样读数怎样查漏,请一个学生代表回答容量瓶的结构特点,容量瓶是一个细颈、梨形、平底的玻璃仪器。容量瓶上标有温度20℃和容积(有固定规格),容量瓶瓶颈上有一道刻度线。它表示当溶液的凹液面与刻度线相切时,容量瓶中溶液的体积即为容量瓶上所标识的体积。教师明确使用容量瓶注意事项:①检查是否漏水;②容量瓶不能用做反应或溶解的容器;③溶液恢复至室温后才能转移,转移溶液时用玻璃棒进行引流。教师演示洗涤和检查容量瓶是否漏水后,让学生马上做一遍同样的操作。

环节二:欲配制250mL1.000mol/L的氢氧化钠溶液,先讲解实验主要内容,用问题引导,让整个实验目的明确,学生心中有数。

1. 计算所需溶质质量为10.0克。2. 用托盘天平称取氢氧化钠固体10.0克,为什么要保留小数点后一位?3. 将称好的氢氧化钠固体放入烧杯中用50mL蒸馏水将其溶解,冷却到室温后将溶液沿玻璃棒移入250mL的容量瓶中。为什么要冷却?为什么要用玻璃棒引流?为什么选择250mL容量瓶?

教师交代实验操作步骤,环环相扣,步步深入,学生明晰思路,教师引导学生认真观察记录实验中出现的各种变化。同组中以一人主操作,其余同学配合辅助认真观察记录现象。这时教室里气氛活跃,各组先讨论如何做,操作时以谁为主,谁记录现象,学生充分参与到实验中,交代学生出现问题时不要手忙脚乱,不清楚请举手问,此时教师在教室巡视。

等各组学生完成后,教师请学生代表小组介绍实验过程:

学生1:称量10.0g的NaOH固体转移到250mL容量瓶中,加蒸馏水至刻度线,混合均匀。

学生2:称量10.0g的NaOH固体在烧杯中加蒸馏水溶解,用玻璃棒搅拌,倒入容量瓶中,加蒸馏水至刻度线。

同学3:称量10.0g的NaOH固体在烧杯中加蒸馏水溶解,冷却至室温,用玻璃棒引流转移到容量瓶中,加蒸馏水至刻度线。

同学4:称量10.0g的NaOH固体在小烧杯中加蒸馏水溶解,冷却至室温,用玻璃棒引流转移到250mL容量瓶中,用少量蒸馏水洗涤小烧杯和玻璃棒,洗涤液也转移到250mL容量瓶中,加蒸馏水到距离刻度线1~2cm处改用胶头滴管定容。

环节三:教师充分引导学生思考,评价方案,根据暴露的问题及时纠错,提出问题抛给学生探究:1. 为什么要在小烧杯中溶解,不能在容量瓶中进行?2. 为什么想到用玻璃棒将溶液转移至容量瓶中?3. 如何想到要洗涤的?4. 为什么用胶头滴管定容?

教学中经过分组实验,分析评价,总结整合后,教师再以装置图的形式进行实验再现,进一步强调每一步骤的实验仪器和注意事项。PPT展示:计算—称量—溶解—转移—洗涤—定容—摇匀。

环节四:师生共同总结配制一定物质的量浓度溶液的过程,分析学生操作中不规范操作并反复强调细节,与学生积极互动,让学生读书看书,注意细节各个击破,完成实验报告,写体会。

三、 达成的效果

(一) 自主学习,提高学习效率

教学活动中学生处于主动地位,学生积极思考,快乐学习,容易接受。通过反馈练习学生对实验操作步骤、实验仪器、实验细节操作等知识印象深刻,这为本实验的误差分析打好基础。学生分组实验,多媒体教学,与教材结合紧密,实验操作中大胆质疑培养学习兴趣在实践中大胆创新。

教学过程中,教师精心设计问题在促进学生积极思考的同时解开学生实验过程出现的疑惑。学生自主探究知识,对所教的知识点更好地延伸,通过探究的形式牢牢抓住学生的心思,极大提高课堂效率。

(二) 分组实验,体验过程的快乐

学生在分组实验的过程中去亲身体验,从中掌握相关的化学实验操作技能和化学实验方法,实验时注意安全问题,防止实验室污染等。化学实验开拓了学生探究的渠道,通过小组合作完成实验,团队学习,互相促进。

参考文献:

[1]中华人民共和国教育部.普通高中化学课程标准(实验).

作者简介:

邱美英,福建省漳州市,漳州市芗城中学。

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