张秀权

【摘要】养殖专业是培养畜牧养殖方面职业人才的一个中等职业技术学校专业，养殖专业的设立为我国畜牧业提供了充足的人才。然而在中职教学过程中，由于内容较多，学生基础不好，加上职业市场上面向中职人才的职业缺口出现结构性问题，使得该专业教师素质和学生学习热情都出现了较大的问题。通过分析专业设置和中职教育的地位，分析教学实践中的困难，提出对策。

【关键词】中职学校 养殖专业 学科建设

对于养殖专业来说，一方面是就业市场上相对缺乏的热门职位，另一方面由于专业知识体系复杂，职业社会地位不高，因此学生和教师的热情都较低，学科发展不良。因此更需要认真审视当前中国的中职教育和养殖专业的环境，找到问题的根源所在，才能解决此问题，推动我国中职养殖专业教育和养殖业的共同进步。

一、中职学校养殖专业的定位和特点

职业教育是中国特色现代化教育体制中重要的一部分，与高等教育相对应，是社会教育重要的组成部分，其目的在于培养职业技术人才。养殖专业为我国养殖专业技术人才提供知识、技能和培训机会。中职教育开设养殖专业的目的在于培养具有一定养殖业行业技术和知识的职业技能型人才，服务我国庞大的养殖市场。

中职养殖专业的特点有以下几点。

第一，知识体系复杂。养殖专业所涉及到的知识体系较为复杂，以动物学为例，就涉及到了水产养殖、家禽养殖、家畜养殖等，不同种类动物的生理特点不同，需要记忆的内容较多，学生在学习的过程中无法通过实践来强化记忆，对于知识点的掌握很难深入。……