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食品安全让生活更美好

2018-09-10张洪

中国食品 2018年16期
关键词:尚德达州市宣传周

张洪

7月26日,由达州市人民政府、达州市食品安全委员会等单位主办的2018年达州市食品安全宣传周活动在达州市农产品加工集中区·达州源美冷链物流食品工业园成功举办,主题为“尚德守法,食品安全让生活更美好”。

达州市食品药品监督管理局局长陈先杰、《中国食品》杂志主编魏传峰、达州市人民政府副秘书长黄中平、达州市通川区人民政府副区长陈茂出席此次宣传周活动,市食安委成员单位及通川区、达川区、经开区管委会食品安全办共17个部门(单位)的领导和执法人员,食品、食用农产品生产经营企业代表,新闻媒体和社会各界群众在现场共同见证了宣传周活动启动。

普及法律法规 共创食安达州

达州市食品药品监督管理局党组书记、局长、市食安办主任陈先杰在致辞中指出,各部门一定要紧紧围绕“尚德守法,食品安全让生活更美好”的主题,结合本部门的职能办好主题宣传活动,要增强对人民群众高度负责的责任意识,充分认识做好食品安全工作的重大意义,抓住与群众生活关系密切、普遍关注的食品安全问题,全面落实食品安全“政府负总责、监管部门各司其责、食品生产经营者是第一责任人”的责任,营造全市食品安全的良好氛围。

构建共治格局 营造尚德守法食安氛围

《中国食品》杂志主编魏传峰在会上表示,新闻媒体作为构建社会共治格局的一员,在平时工作中与政府、食品监管部门、企业、社会群众联系密切。通过新闻媒体正能量引导、对违法犯罪行为的曝光和对食品谣言的调查澄清,能够提升人民群众食品安全知识水平和判断食品谣言的能力,也能强化食品企业的安全意识,助推营造尚德守法的食安氛围。下一步我们会引导食品行业市场主体及从业人员开展道德诚信宣传,增强企业主体责任意识,引导社会各界参与食品安全普法宣传和科普工作,营造浓厚的食品安全社会共治氛围。

食品、食用农产品生产经营企业代表赫富春作食品安全质量承诺时说,食品企业必须遵守《中华人民共和国食品安全法》,提升食品安全管理能力,常绷食品安全之弦,心怀敬畏做美食,不断完善食品安全保障体系,从原料采购、食品加工、原料和食品保存、厨房卫生和职工健康、就餐环境和餐具消毒等多个环节严把食品安全关,让消费者吃得安全、健康、营养、美味,自觉承担食品安全主体责任。

强化食品监管 守护舌尖安全

新时代,踏石留印“集中三年攻坚”,新征程,抓铁有痕“守护舌尖安全”。近年来,达州市委、市政府高度重视食品安全工作,提出了“以更加有力的举措和更为浩大的声势严厉打击食品药品违法行为”,印发了《关于保障人民群众“舌尖上的安全”三年集中攻坚行动(20172019年)的实施意见》,旨在通过三年集中攻坚行动,宣传教育一批无知无畏者、严厉查处一批铤而走险者、铁拳打击一批丧心病狂者,保障人民群众“舌尖上的安全”。

亮稽查执法利剑 筑食药安全“防火墙”

保护“舌尖上的安全”是提升人民群众“幸福指数”的重要源泉。达州市食品药品监督管理局系统全面落实“四个最严”要求,紧盯食品药品安全生产经营各环节,全力抓好食品药品安全监管不放松。2018年17月,全市共立案查处各类食品药品违法案件532件,结案367件,处罚没款573.68万元,已执行罚没款556.43萬元,移送司法机关案件(含线索)4件,配合公安机关抓获犯罪嫌疑人7人。接投诉举报198起,受理175起,已办结回复149件。

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