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农业决定国运,粮食决定生存

2018-09-10方略

粮食科技与经济 2018年9期
关键词:粮食农业发展

方略

大国竞争的关键是什么?有人第一时间想到了科技实力,有人推崇军事力量,还有人认为是文化软实力,而很多人却忽视了一个重要的因素——农业和粮食。

美国前国务卿基辛格说过,“如果你控制了石油,你就控制了所有的国家;如果你控制了粮食,你就控制了所有的人。”历史上的粮食战争早已告诉我们:“风起于青萍之末”,大国竞争的关键,就藏在你我的餐桌上!

农业是大国竞争的基石

农业是国民经济的基础。从茹毛饮血的远古时代开始,农业种植就是人类抵御自然威胁和赖以生存的根本。农业种植养活并发展了人类,可以说,没有农业种植就没有人类的一切,更不会有人类的现代文明。社会生产的发展首先开始于农业种植,在农业种植发展的基础上才有工业的产生和发展,只有在农业和工业发展的基础上,才会有第三产业的发展。因此,农业也被誉为“母亲产业”。

现代文明,极端强调工业化,农业的发展地位似乎在降低,事实却是纵览全球,世界强国,无一不是农业强国。

先看美国。美国是世界上最大的农业发达国家,也是世界上最大的农产品出口国,以300万的农业勞动力,种出了世界1/5的粮食。

再看法国。法国是欧洲农业最发达的国家,农业现代化程度很高,农产品不仅满足本国需求,还大量出口。

最后看日本。日本人多地少,没有发展农业的先天条件,却精耕细作,成为世界农业强国。在国际市场上,日本农产品是高端的代名词。……

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