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粮食科技与经济
2024年6期
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粮食安全
统一大食物观与新粮食安全观实现更高水平国家粮食安全
粮食进口贸易网络特征对进口议价能力的影响
以竹代粮现状及未来发展
三农观察
农业劳动力价格对粮食种植结构的影响
都市农业发展研究热点与演进趋势的CiteSpace可视化分析
粮食安全背景下黔南州破解农村“谁来种地”困境的对策建议
粮油产业
粮食产业链价值攀升路径研究
江西省稻米油产业发展现状、问题及对策研究
人才与管理
课程思政在“粮食贮藏学”的探索与实践
工程教育认证背景下粮食工程专业课程思政建设与实践
MOOC-翻转课堂线上线下混合教学模式在食品分析课程中的探索与研究
桃源县科技人才兴粮兴储实践与对策研究
仓储与物流
低温储粮及非化学药剂防虫技术研究
不同类型仓房应用无覆膜充氮气调技术效果研究
基于数据可视化的滨海地区高大平房仓综合控温试验
高温高湿地区充氮气调储粮试验
检测与标准
结球甘蓝中3种有机磷类农药残留量标准不确定度评定
基于单目标灰色局势决策理论的温州晚籼稻品质综合评价
浙江省2024年新收获早籼稻质量调查情况分析
加工与综合利用
不同修饰乳清分离蛋白和玉米醇溶蛋白复合物理化性质的研究
淀粉可食性膜性能的研究进展
植物蛋白基薄膜研究进展以及在果蔬保鲜应用
小麦粉品质对油炸“猫耳朵”品质的影响
玉米淀粉添加量对干米粉品质的影响