李 慧

数据显示，今年1至6月，我国休闲农业和乡村旅游接待16亿人次，实现营业收入4200亿元，同比增长15%。全国农村网商超过980万家，带动就业超过2800万人。

数据背后，农村一二三产业融合发展态势突出。

“乡村产业振兴，必须把促进一二三产业融合发展作为根本途径，把加工业和休闲旅游作为融合的重点产业，把创业创新作为融合的强大动能。”农业农村部农产品加工局局长宗锦耀说。

目前，我国农村产业融合发展态势良好，农村创业创新活力迸发，新产业新业态新模式大量兴起。那么，如何以创业创新促进融合，以产业支撑融合，用机制带动融合，使一二三产业融合收到“1+1+1＞3”的效果呢？

补齐农产品加工业发展短板

近年来，我国农村产业融合发展取得了显著成效，农产品加工业稳中向好。2017年农产品加工企业主营业务收入超过22万亿元，与农业总产值之比由2012年的1.9∶1提高到2.3∶1。

农村一二三产业融合，应从哪些产业入手？

农产品加工业是连接工农、沟通城乡的产业。然而，总体看，我国农产品加工业仍然大而不强，与城乡居民不断升级的消费需求不相适应，加快提升农产品加工能力迫在眉睫。

针对以上短板，国务院办公厅专门发文，对农产品加工业发展作出系统部署。此后，在多部门推动下，农产品加工业的扶持政策取得实质性突破。

“要统筹初加工、精深加工和后续副产物的综合利用加工，各个环节要协调起来发展，开发多元化产品，提高产品附加值，延长产业链，提升价值链。……