郑威扬

在5亿年前的茫茫大海中，生命的形态已经孕育出大量的刺胞动物。美艳的珊瑚，狡黠的海葵，呆萌的水母在这一时刻开始主宰海洋世界。而在它们体内，原始的消化系统开始形成腔道样的结构，原始的网状神经系统也初具规模。经过漫长岁月的进化，历经消化系统、神经系统和免疫系统的不断磨合，通过摄食、运动、生殖等行为的长期影响，当人类以万物之灵的姿态横空出世时，人脑和胃肠道也成为了人体最为重要的两大器官。

大脑与胃肠道：女总裁与男管家

大脑坐拥860亿神经元，掌握思维、语言等高级智能，会接收信号，会发出指令，会感知情感，会产生情绪，八面玲珑，地位高不可攀。

而胃肠道讷于言，敏于行，从胸腔到腹腔，拥有人体最为完善复杂的管路系统，搭配肝、胆、胰多种外分泌器官自行加戏，自主神经系统运作的全自動化流水作业，外加黏膜相关淋巴组织构建的肠黏膜免疫系统，构成庞大“产业链”。即便没有高级智能的指示，只要有食物进入消化道，就能保证混吃等死每日所需。

胃肠道作为人体最为对外开放的系统，和胃肠道内定居的各种微生物长期友善共处，同时每日接收各种新型有害病菌和微生物以及大量营养物质，分门别类，消化吸收，取其精华，弃其糟粕。如果说大脑是条理清晰、敢爱敢恨、伶牙俐齿的霸道女总裁，胃肠道则是踏实勤勉、兢兢业业、只会用行动表示的憨厚男管家。

就智商而言，胃肠道确实较大脑颇有不及，胃肠道的神经元数目大约5亿，相当于小白鼠的智商。……