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魔力蘑菇

2018-08-16JamieHerqenrader

健康女性 2018年2期
关键词:研究

Jamie Herqenrader

蘑菇能抵御冬季疾病?听起来很牵强,却是科学的——就像这里各种奇怪的免疫助推器一样,能让你安稳度过流感等疾病多发季。

蘑菇拿铁

这些漂亮的小咖啡杯可不止是“颜值高”,多项研究显示,一些蘑菇可以激活免疫细胞,降低炎症,这样你的身体就能更好地抵御感染,而且每天只需要吃一次就能获得益处。可以用白桦茸粉、灵芝粉等加入拿铁咖啡,或者每天吃一份熟的香菇,也能得到类似的效果。

尝试谷物

把燕麦片作为早餐的一部分,或者把大麦加到一碗汤或炖菜里,一周吃两到三次。在这些全谷物里含有葡聚糖、纤维,会增强白细胞的活动,排出不受欢迎的病毒。此外,燕麦还是一种益生菌,这意味着它能刺激肠道内的有益菌群,这对保持良好的免疫系统功能有很大的作用。

放声歌唱

你是否觉得一个人在车里唱歌有点傻?也许吧,但这样做的人可能更健康。因为唱歌或听音乐半个小时,都与降低皮质醇水平有关(当压力荷尔蒙如皮质醇含量升高时,它会抑制你身体的免疫功能)。同时,聆听或演奏音乐也与抗体免疫球蛋白A的增加有关,这是抵御细菌和病毒感染的第一道防线,同时也增加了“自然杀手”白血球——这种细胞在繁殖之前会寻找并摧毁发芽细胞。

冷却下来

在淋浴结束前换成冷水。尽管一些专家对此持怀疑态度,但一项研究发现,(冼热水澡后)冲洗30秒冷水的人,比那些只在热水中淋浴的人更少有患感冒和流感的症状。……

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