程连平 贺濛初 夏晓冬 李曼曼 舒迎霜 彭成璐 冯士彬 王希春 李 玉 吴金节

(安徽农业大学动物科技学院，地方畜禽遗传资源保护与生物育种安徽省重点实验室，合肥 230036)

目前，我国养殖场抗生素的使用导致细菌耐药性不断增加，造成养殖动物的抗病性降低、畜产品药物残留等问题，严重制约了养殖业的发展。因此，在畜禽生产中开发绿色安全、高效、无残留的抗生素替代品已成为研究热点和必然趋势。

微生态制剂，是利用正常微生物或促进微生物生长的物质制成的。微生态制剂因其在动物体内无残留，并且可以改善动物健康，提高生产力和免疫力，逐步被广泛应用[1]。饲粮中添加富硒酵母可以提高育肥猪生长性能、养分表观消化率和抗氧化能力[2]。枯草芽孢杆菌能够改善动物肠道微生物的生存环境，促进营养物质的充分吸收，提高饲粮的利用率，降低成本[3]。枯草芽孢杆菌还可以提高动物机体抵抗力，为其他有益菌创造更好生长和繁殖的条件从而改善肠道菌群，通过抑制致病菌生长提高动物机体的免疫力[4]。

湖羊羔羊在断奶后，由于应激反应明显，不喜进食开食料和代乳品等，导致生长迟缓、腹泻等的发生。关于富硒酵母和枯草芽孢杆菌对湖羊羔羊的研究报道较少。因此，本试验拟以45日龄的湖羊断奶羔羊为试验动物，通过在饲粮中添加富硒酵母和枯草芽孢杆菌，探讨其对湖羊断奶羔羊生长性能、血清指标、养分表观消化率、胰腺消化酶活性和瘤胃发酵参数的影响，为微生态制剂在羊生产中的科学应用提供试验依据。……