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好又多超市外部环境分析

2018-07-10郭晓涵

智富时代 2018年4期
关键词:外部环境经营

郭晓涵

【摘 要】通过对好又多超市的外部环境分析,了解影响好又多超市的各种宏观力量,制定适合自己自身经营的特点。

【关键词】好又多超市;外部环境;经营

一、宏观环境分析

1.治法律环境因素分析

国家对连锁超市保持支持的态度,国家的支持对超市的发展有很重要的作用。由于各种食品安全问题的发生,国家加大了对食品行业的监管力度,对超市的处罚法规和政策力度也加大,促进了超市行业的健康平稳发展。

2.经济环境因素分析

目前我国GDP以10%的速度增长,个人可支配收入增加,居民用于个人消费的支出也相应增加,对超市行业的发展起到了推动作用。中国经济的不断发展,综合国力的增强,GDP稳步增加。

3.社会文化环境因素分析

社会发展趋向。现代社会发展的主要倾向之一,就是人们对于物质生活的要求越来越高。人们已经从“重义轻利”转向注重实惠,对服务要求越来越高。对于超市服务业而言,能够提供这些满足,抓住消费者。

4.科技环境因素分析

科学技术的迅速发展,使商品的流通方式向更加现代化的方向发展,增加了进货的渠道,缩短了进货时间,使超市的成本降低。

商业操作一体化,电脑控制系统的使用,使超市售货服务更加快捷,也提高了准确率。信息化发展,使超市行业的推广渠道变宽,影响力加大。软件的应用,使超市的管理制度,运行方式更加科学。

二、连锁超市行业分析

市场经济是实力经济,具有规模经济的特征与条件后,连锁超市才有能力和实力来整合供应链,也才有资格渗透、发展供应商。连锁经营发挥规模效益是超市发展制胜的重要秘诀。作为薄利多销的超市更是要突出规模效益,而实现超市规模效益的重要途径是积极开展连锁经营、集团化。自从特许连锁经营开始被一些大型连锁超市公司采用以来,超市的规模迅速扩大。随着我国人民生活水平的不断提高,效率高、规模化、购物环境舒适的超级市场正在得到越来越多消费者的青睐,连锁超市已经成为我国商业零售业的主流业态。一些老牌国有商业企业改制后,将连锁经营引入传统百货店经营中,并向超市渗透。连锁超市正在迅速向大中城市蔓延,新增店铺数量迅速增加。这些都说明连锁超市已经成为我国商业零售业的主流业态。

三、竞争对手分析

1.大超市示例——大型综超(家乐福)

(1)业态特征:选址在城乡结合部、住宅区、交通要道。商店营业面积2500平方米以上。商品构成以衣、食商品为主,规格齐全,重视本企业的品牌开发。采取自选销售方式。设与商店营业面积相适应的停车场。

(2)大型超市的优势:物品齐全、种类繁多、应有尽有,很能给顾客“一站式购物”的体验。价格便宜,实惠,对消费者有吸引力。拥有强大的管理优势和品牌优势大型超市的劣势:种类多,产品质量关把不牢,频频身陷质量门。节假日人头涌涌、摩肩接踵、水泄不通,时常可见“塞人”现象,另者买单时更是排起了长龙。说明零售商各个环节上提供的服务不顺畅,服务流程效率低下。

2.仓储超市(麦德龙)

(1)业态特征:选址在城乡结合部、交通要道。商店营业面积大,一般为10000平方米左右。目标顾客以中小零售商、餐饮店、集团购买和有交通工具的消费者为主。商品结构主要以食品(有一部分生鲜商品)、家庭用品、体育用品、服装衣料、文具、家用电器、室内用品等为主。店堂设施简朴、实用。采取仓库式陈列。开展自选式销售。设有较大规模的停车场。

3.小型连锁超市的优势

(1)人力配置合理,执行力强。中小型超市在人力配置方面很有优势。其管理成本低,对于员工的培训成本也较低,易监督,不易滋生官僚文化,激励制度可以更加顺利的实施。同时这些因素也使超市工作人员的执行力增强。如果中小型超市有更完善的管理制度,就会把这一优势发挥得更好。

(2)沟通便捷。从超市与客户沟通的方面来看,中小型超市的客户投诉较少而且处理客户投诉的程序比较简单,反馈会相对及时,比较容易达到客户的预期。从超市内部的沟通方面能来看,中小型超市的规模适中,各个部门之间的沟通协调的效率较高,这也间接提高了客户的满意度。

(3)宜与供应商维持良好关系。中小型超市的采购力度不大,没有很强的议价能力,因此不会对供应商造成压迫。因此中小型超市更易与供应商维持良好合作关系,也就有机会增强自身的议价能力,降低成本。

四、好又多超市经营的外部机会与威胁分析

1.好又多超市经营的外部机会

(1)宏观经济形势良好。近几年国家实行积极的财政政策和稳健的货币政策,发行国债推动基础设施建设,并以此为拉动点鼓励群众消费,扩大内需,社会消费品零售总额也保持着10%左右的高增长率,这对我国零售企业的发展无疑是个利好的形势。

(2)大型综合超市长期获利呈上升趋势我国居民收入相当一部分的比例都花费在食品消费上,而食品是大型综合超市销售的主要商品,加上其它民生类商品,大型综合超市在我国正有着深厚的生长土壤。随着消费者习惯的转变,会有越来越多的消费者转变购物场所到大型综合超市购物。大型综合超市的规模效应也会随其门店数量的增加而凸显,日益提高效益。我国物流产业的进一步发展还有利于超市降低相对较高的物流成本,对于好又多超市来说,还随着经营管理经验的增加而提高管理效率,并获得较高的利润。总体来说,大型综合超市长期获利呈上升趋势。

(3)社會文化环境良好,工学院周围总人口数大概有两万人,基数比较大,而且现在高校扩招,居民楼扩建,使得人口密度大,为工学院周围的超市行业带来了机遇。年龄结构一般在18-30岁之间,这个阶段得群体倾向于超市购物,对超市行业的有利。大学生基本属于无收入群体,一般是依靠父母的生活费,所以周围超市的定位必须依靠中低端产品。

2.好又多超市超市外部威胁分析

(1)外资零售企业在我国的扩张速度加快中国加入世界贸易组织(WTO)之后,中国在世界零售行业中的地位越来越突出,影响力越来越大。这主要是加入世界贸易组织,意味着“双向的市场准入”,一方面中国的产品可以进入外国市场,不需要受配额的限制;而另一方面,中国这个大市场,也对外国开放。中国的吸引力来自于它拥有13亿人口,市场潜力巨大,并且零售市场保持高速增长。从行业实力来看,中国零售行业发展相对落后,零售行业的集中度较低,因此外国零售巨头纷纷看好中国巨大的消费市场和消费潜力,加大了进入中国市场的力度。全球零售业200强中己经有32家进入中国市场。在商务部公布的2004年上半年连锁业30强中,家乐福排名第5,沃尔玛排名17,麦德龙20名和京客隆22名。

(2)各种专卖店的兴起及其他替代零售业态的竞争,分流了许多消费者。目前,随着人们生活水平的不断提高,人们越来越注重生活的品位,注重个性的张扬。同时,在购物取向上,人们开始讲究的是更加专业化的服务。于是,专卖店的流行,也就慢慢发展开来,这一点正是恰恰印证了零售学的循环理论。随着我国经济的不断发展,城镇居民收入水平不断提高,购买能力也不断增强,同时可以看到,一方面,消费行为呈现多元化,居民用于文化娱乐、旅游方面的支出不断增加,这就势必会造成购买力的分流。另一方面,消费者的行为呈现个性化趋势,对服务和附加价值的要求越来越高,越来越强调购买的舒适性、便利性、可选择性和文化性的统一,对超市的服务标准也要求越来越高。购买力的分流以及消费者要求的提高对新形势下我国超市也提出了新的挑战。

【参考文献】

[1] 周健民,市场营销理论的百年发展与创新[J]华南金融研究,2013,(02)

[2] 朱希彦,市场营销理论在中国的发展与展望[J]中国流通经济,2013,(03)

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