谢洋 毛志成 蒋正春

谁也没有想到，通信专业毕业的高薪白领潘小波，有一天会转型干起养牛种桔子的“土差事”。

2006年，潘小波从桂林电子科技大学毕业后，在深圳的中兴通讯公司任职。2009年，他开始担任外包经理，被外派到10多个国家建设通讯基站，年薪50多万元。潘小波人生的巨大转折是因为一个微小的际遇——一次品尝牛排的经历。有一次，他在巴基斯坦品尝牛排时，惊讶地发现那里牛肉的味道竟如此不同，“一块0.75公斤的牛肉，味美多汁，只需要人民币50元左右。”而在国内，他从市场上买到的很多牛肉都被注过水，失去了那股纯正的“肉味儿”。2013年7月，潘小波毅然辞职，回到家乡广西桂林市永福县堡里乡波塘村，卷起裤脚做起了肉牛的生态养殖……

为建肉牛养殖场，他一个月瘦了17斤

2013年7月，潘小波辞去年薪50多万元的工作，回到家乡波塘村。起初，乡亲们怀疑他是干了什么坏事逃回来了。妻子和父母都责备他是一时冲动：“你工作得好好的，突然搞什么养牛，让别人怎么想？”

潘小波掂量得很清楚，返乡创业肯定是一个冒险举动，但生态养殖是大有空间的。当时，国内的食品安全问题一度很突出，地沟油、塑料大米、三聚氰胺事件等，让老百姓感到担忧。另一方面，每次潘小波的父母去深圳探望他，都会带上老家的土猪肉、土鸡蛋。他萌生回乡养肉牛的想法，也是为了自己和家人吃得安全、放心。

顶着父母的反对、周围人的不解，潘小波在距离桂林市区70多公里的波塘村老家，开始了全新的创业征程。