王合亮 ，毕慧娟 ，马欣 ，马国强 ，王述柏

（1.山东省肉种鸡孵化工程技术研究中心，山东 烟台 265100；2.青岛农业大学动物科技学院，山东 青岛 266109）

1 前言

家禽的胚胎发育主要依赖种蛋内贮存的营养物质，蛋壳的质量和蛋的内部品质是蛋的重要组成部分，直接影响到种蛋的孵化率[1]。种蛋比重不仅反应种蛋的新陈代谢程度，也与蛋壳的致密度有关[2]。姚永胜等 （1993）研究发现来杭蛋鸡在1.080级以上的种蛋可获得较好的孵化率，星杂579种蛋比重在1.080～1.096之间会获得较好的孵化率[3]。任萍等（1988）研究发现蛋比重每增加0.001可使得孵化率提高0.6%[4]。孙永进等（2007）研究发现，不同种蛋比重与受精率无关，但与出雏时间有关，种蛋比重越大，蛋壳越厚，出雏越晚[5]。但同一批次与蛋重下，种蛋比重对孵化出雏效果相关研究报道较少。本研究在相同种蛋批次和种蛋重量下，通过测定的种蛋比重对孵化效果的影响，旨在为种蛋选择与孵化出雏提供技术指导。

2 材料与方法

2.1 种蛋 试验用36周龄AA+父母代种鸡种蛋。由吉林省勃利县大兴牧业有限责任公司提供。选择了平均蛋重64g的种蛋1008枚，均为同一批种蛋。

2.2 孵化设备及条件 试验采用的是由青岛兴仪电子设备有限责任公司生产EI系列巷道式孵化机，采用恒温孵化法：采用0～18d温度37.93℃，相对湿度50%，18d照蛋厅温度 21℃，18d落盘后8h到出雏温度 36.5～36℃，相对湿度51%～65%。每小时翻蛋1次。

2.3 蛋比重测定 种蛋收集后进行蛋比重测定。采用Nacl溶液漂浮法测定蛋比重[6]。将蛋比重测定液的比重分为4级，即0～3级。先将种蛋放在0级溶液中，若能悬浮于溶液中，则为0级。……