邓寒霜，杨丽娜

(商洛学院 生物医药与食品工程学院，陕西 商洛 726000)

柴胡为伞形科植物柴胡BupleurumchinenseDC.或狭叶柴胡BupleurumscorzonerifoliumWilld.的干燥根。味辛、苦，性微寒。具有解热止痛、疏肝解郁，以及升举脾胃清阳之气的作用[1]。《中华人民共和国药典》以柴胡皂苷a和柴胡皂苷d为指标性成分，但柴胡皂苷并不能全面反映柴胡的药理作用。研究证明，柴胡中所含的多糖类成分具有抗辐射、降血脂、增强免疫力等活性，可用于治疗肝炎、肾炎、红斑狼疮、类风湿关节炎等疾病[2]。本文在单因素试验基础上，采用响应面法对柴胡多糖的水提醇沉法方法进行了优化，希望能为进一步研究柴胡中多糖类成分，扩大柴胡药用范围提供一定的帮助。

1 材料与仪器

1.1 材料

柴胡购自商洛市药材市场，经商洛学院张小斌教授鉴定为伞形科植物柴胡BupleurumchinenseDC.的干燥根。苯酚(天津科密欧化学试剂开发中心)、浓硫酸(西安化学试剂厂)、三氯甲烷(西安化学试剂厂)、正丁醇(西安化学试剂厂)、95%乙醇(西安化学试剂厂)；D-无水葡萄糖对照品(上海金穗生物科技有限公司)。

1.2 仪器

紫外-可见分光光度计(岛津UV-PC2800S)；电子天平(丹佛S-144)；旋转蒸发仪(陕西爱信EYELA-N-1100)等。

2 方法

2.1 样品的制备

将柴胡干燥后粉碎，过60目筛，备用。

2.2 对照品溶液的制备

精密称取无水葡萄糖对照品100 mg放置于100 mL容量瓶中，加蒸馏水定容至刻度线处，摇匀，既得浓度为1 mg·mL-1的葡萄糖对照品溶液。分别精密吸取葡萄糖对照品溶液1、2、3、4、5、6 mL放置于10 mL容量瓶中，分别加水补至10 mL容量瓶刻度线处，摇匀。

2.3 标准曲线的制备

精确称取3 g苯酚(重精馏)，放置于50 mL量瓶中，加蒸馏水定容至刻度线处，摇匀，即得浓度为6%的苯酚溶液。……