王 磊，姚 泓，彭永正，李嘉雯，吴希阳,*

（1.暨南大学理工学院食品科学与工程系，广东 广州 510632；2.南方医科大学珠江医院检验医学部，广东 广州 510515）

胃肠道作为肠道微生物的主要活动场所，其壁上覆盖着的黏膜既能吸收营养物质，又能抵御有毒物质和病原菌的危害，是机体重要的免疫屏障[1-3]。黏膜也称黏液层，分为内黏液层和外黏液层，主要由杯状细胞合成和分泌，组成成分多为黏蛋白，并且部位不同，黏蛋白的种类也有所变化[4-6]。内黏液层和上皮细胞紧密结合，难溶于水，几乎无菌群存在；外黏液层在胃肠道的活动中被不断降解和剥落，众多肠道菌群生活在此调节机体内稳态[7-9]。疣微菌门和变形菌门较好地定植在黏液层中[10]，且瘤胃菌科和双歧杆菌也有一定的黏蛋白降解能力，在其降解的过程中互利共生[11]。黏液层和在其中生存的菌群相互作用对机体健康影响深远，黏蛋白的降解和生成的稳态或紊乱常常能反映肠道内环境状况，因此，分离、鉴定黏液层中的菌群、细究菌群特异性成为研究重点[12-14]。

2004年，Derrien等[15]利用猪肠黏蛋白作为选择培养基首次从人体粪便中分离出了Akkermansia muciniphila，用16S rRNA基因测序分析出其属于疣微菌门，后被归类Akkermansiaceae科。A. muciniphila在人类肠道普遍定植，肠道黏液层至少存在8 种不同的Akkermansia属[16-17]，且不同属的A. muciniphila很可能同时定植在同一人的肠道中[18]。快速检测不同人群体内Akkermansia属种类和含量，对不同Akkermansia属的高效率分离和鉴定具有重大意义。

从人体粪便中首次分离出A. muciniphila已有10余年，但多数研究只是局限于A. muciniphila的生理特性，对于分子作用机制的探索还未出现。……