周小利, 杨诗怡, 陈志芸, 廖菊够, 顾 菁, 吕立堂, 陈穗云

(1.云南大学 云南省高校植物病虫害生物防控工程研究中心, 昆明 650091; 2.贵州大学 农业生物工程研究院山地植物资源保护与种质创新省部共建教育部重点实验室，贵阳 550025; 3.贵州大学 茶学院, 贵阳 550025)

花粉是高等开花植物的重要雄性生殖结构[1]，花粉的正常萌发和花粉管生长是保证精子细胞顺利到达胚囊，并实现受精作用的前提，在植物生殖繁育过程中有极其重要的作用[2]。花粉管的快速生长使其穿入雌蕊组织输送精子完成受精作用[3]。花粉管生长具有极性，在其进行极性生长时，不仅需要花粉粒中储存的物质，还需从外界吸收糖分、硼酸和离子等物质，以提供花粉管正常生长和合成新的细胞壁结构。

糖类对植物花粉萌发及花粉管生长非常重要，蔗糖能为花粉的萌发提供能源物质，并且能够维持花粉与培养液之间渗透平衡，防止花粉和花粉管的损坏和破裂[4]。大多数植物花粉离体萌发的蔗糖浓度在10%～20%之间[5]，如培养基中蔗糖浓度过低，提供花粉萌发的基础营养不够，花粉萌发就会受到抑制；但培养基中蔗糖浓度过高，则会造成花粉细胞原生质体脱水，抑制花粉萌发[6]。高质量分数蔗糖会抑制花粉萌发及花粉管生长，而蔗糖是光合作用主要产物，广泛分布于植物体内，它是植物储藏、积累和运输糖分主要形式，用蔗糖来培养花粉比其他多糖效果更明显，所以是最适合作为花粉萌发与花粉管生长的培养基[7]。……