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番茄高品质绿色生产技术采纳行为分析
——基于对江苏省连云港市农户的调查

2018-06-13朱方林朱大威赵统敏

中国蔬菜 2018年6期
关键词:绿色生产

朱方林 朱大威赵统敏

(江苏省农业科学院,江苏农业科技创新决策咨询研究基地,江苏南京 210014)

基于对江苏省连云港市农户的问卷调查,对番茄新品种、新技术的采纳意愿、行为以及推广扩散措施进行了测评。结果表明农户对高品质番茄品种的品质、抗病虫害性能较为认可,但选择番茄品种的影响因素和高品质番茄品种的匹配度尚需进一步提升;轻简化栽培技术、安全生产技术等绿色生产技术在节约成本、提高产品品质等方面的优势已经逐渐被农户认知,且推广程度较高;番茄种植户更愿意采纳品种、农药、市场等方面的帮助,而对于投资较高、不易掌握的设施装备技术的需求度较低;番茄种植户解决生产问题的主要方式是求助、请教。

番茄(Solanum lycopersicum L.)是茄科番茄属一年生或多年生草本植物,原产于南美洲,现已在我国各地广泛栽培。近年来,我国番茄播种面积占蔬菜播种总面积的4.7%左右,番茄生产已成为农民增收的主导产业和出口创汇的重要途径之一(霍建勇,2016)。江苏省茄果类蔬菜产量占蔬菜总产量的15%~18%(朱方林 等,2017),其中连云港市、徐州市、淮安市、泰州市的茄果类蔬菜栽培面积较大(朱方林,2018)。在江苏省番茄生产实践中,存在产品品质有待提升、高品质抗病新品种更新推广滞后、安全生产风险难以控制、轻简化栽培技术使用率较低等问题,严重阻碍番茄生产效率和经济效益的提高。

研究番茄生产技术的采纳行为,可以为高品质番茄品种和绿色生产技术推广提供相关的理论与实证依据,也有助于针对农业技术扩散中存在的问题提出相应对策(周未 等,2010),对于促进番茄产业发展具有重要意义。……

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