史新敏 李 勇 樊继德

（江苏徐淮地区徐州农业科学研究所，江苏徐州 221131）

山药浅生带定向结薯栽培技术是一项变废为宝、造价低廉、操作方便、省工省力的专利新技术，适用于平原山药种植区，每667 m2比传统的山药栽培节省50～60个用工，产量增加500～800 kg，节本增效15%～20%。

紫玉淮山为紫肉、长棒形山药品种，是广东省广州市增城区农业科学研究所从增城区小楼镇当地农家种红肉薯蓣变异株中选育出的优良品系（周志林 等，2010），田间表现为抗病、抗逆性强，也较适宜江苏省山药主产区种植（史新敏 等，2011）。紫玉淮山一般采用无性繁殖，常规种植开沟深120～150 cm，或采用U型管（浅生槽）进行定向结薯栽培（专利号：CN101057541）。山药浅生槽定向结薯栽培技术人为地将山药块茎垂直向下生长改为靠近地面土层呈一定斜度定向生长，利用浅土层昼夜温差大、土壤疏松、通透性好的优势，使山药结薯快、收获容易。该技术可在多种类型土壤的山药种植区大面积推广应用。

在南方丘陵坡地上采用山药浅生槽定向结薯栽培技术比较简单易行，在斜坡上开沟种植即可。但江苏省山药种植区大多在平原，需人工造斜坡开沟，比较费工、费时、费力。为了降低种植和收获成本，笔者发明了山药浅生带定向结薯栽培技术（专利号：CN107135769A），将地面向上人工造斜坡改为地面向下踏定向斜角，以浅生带代替浅生槽来实现种植斜度15°。山药浅生带定向结薯栽培技术是变废为宝、造价低廉、操作方便、省工省力的新技术，与紫玉淮山常规栽培技术相比，每667 m2可节省50～60个劳动用工，产量增加500～800 kg，节本增效15%～20%。……