王 静，张海华，徐逸男，李仁德，张雪蕾，蔡熙姮，李光玉

(中国农业科学院特产研究所，经济动物研究室，长春 130112)

钙磷均为维持水貂健康生长的常量元素，也是维持水貂生长代谢、骨骼发育的必要元素。适宜的钙磷含量对水貂的健康生长十分关键，过多或缺乏都会对水貂造成不利的影响，李光玉等[1]指出，钙磷缺乏会导致水貂出现牙龈肿大、牙齿松动、嘴鼻变大等症状。维生素D可促进机体对钙磷的吸收，调节骨骼中钙磷的沉积和溶解，对机体具有十分重要的调节作用。钙磷比也是影响机体对钙磷吸收十分重要的因素。中华人民共和国行业标准《水貂配合饲粮》推荐钙磷比为1～2[2]。刘帅等[3]对冬毛期水貂的研究建议冬毛期水貂饲粮磷水平为1.4%，钙磷比为1.5～2.0。目前国内外对水貂适宜维生素D含量的研究结果比较宽泛，程世鹏等[4]给出每日每只水貂冬毛生长期维生素D的需要量为30～40 IU；也有研究[5]指出，水貂饲粮每千克干物质中维生素D含量应不少于400 IU；更有研究[6]表明，饲粮干物质中维生素D含量在5 000 IU·kg-1时对水貂没有毒性作用；当维生素D剂量超过100 000 IU·kg-1时，在短时间内即出现毒性作用[7]。G.Hilleman[8]研究表明，从7月到打皮时期，水貂饲粮干物质中维生素D含量为10 000、25 000和40 000 IU·kg-1时毛皮品质没有显著差异。因此，探究水貂饲粮精准的维生素D和钙水平显得尤为重要。

本试验通过固定饲粮钙磷比，配制不同维生素D和钙水平的饲粮，研究饲粮不同维生素D和钙水平对冬毛期水貂生产性能、血清生化指标及脏器指数的影响，以筛选出适宜冬毛期水貂的饲粮维生素D和钙水平，为精准确定水貂饲粮中维生素D及钙的水平奠定基础，为水貂生产实践提供理论指导。……