【摘要】不同背景的民族文化，常常对课堂教学造成影响。学习者的本土文化与目的语文化属于两种文化系统的差异，因此，在对泰汉语教学过程中，不仅要重视语言要素的教学，也要重视文化教学。通过对泰“龙和象”的教学实践，浅论对外汉语文化课堂教学，并做出思考，以期进行更好的文化教学。

【关键词】“龙和象” 文化教学 教学实践

【中图分类号】G642 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2018）15-0117-02

一、引言

语言和文化是密不可分的整体，在对外汉语教学过程中文化教学十分必要。以泰国的象对于泰国人民的影响力来引出中国的龙文化，用比较的方法分析讲解，从其所涵盖的文化内涵入手，分析两种动物在不同文化背景下的异同，助益于学习者直观了解其相关文化知识。中泰祥瑞动物在不同民族的不同语言中，由于不同的民族文化差异，象征意义不同，因此以中泰的代表性祥瑞动物为出发点，做出比较并进行教学实践研究分析。

二、对外汉语文化教学应遵循的原则

1.由简到难；文化教学要适应学习者的汉语学习水平和学习特点，要简单介绍与直观体验相结合，运用可以视听或者直接感知的教学方式，从语言要素教学开始，逐层深入。

2.针对性原则；汉语文化教学是针对母语非汉语的外国学习者确定应该教授的内容，进一步做出解释，“具体问题具体分析”，使得学习者能够更加有效的接收课堂中的文化教学知识，从而达到更加有效的教学实践目的；

3.文化比较原则。学习者长期在泰语语境与泰国生活环境下，受本土固有文化的长久影响，对龍和象文化形成固有的思维方式，在面对新接触的异文化的时候，可能会感到新奇也有可能会难以接受，无法认可。因此，需要进行两种动物在不同文化背景之下的异同比较，帮助学生更好的接受中国龙和象文化。

4.代表性原则。中国文化丰富多彩，要求选择中国的主流文化，学习者经常能够了解接触到的文化内容。因此选择具有中国文化代表意义的龙文化和泰国的典型动物大象，进行进一步的讲解与分析。

三、教学实例及分析

经过实践教学，进行教学评价是对整个教学活动的总结与思考。

教学实例1：注意多样化教学方式，发放标有动物图片和拼音汉字的卡片，利用绘画和剪纸的方式，说出动物名，请学生画出相应动物头像，巩固练习动物的相应汉语表达。课后作业画出中泰两国的龙和象形象，检验学习者的掌握情况。

分析：（1）教学对象缺乏对中国龙和象文化的亲身感受，仅依靠书面材料和抽象讲解很难完成教学任务，为了让学生真切体验和感受，在专门的文化课程教学中，灵活运用图片等资料，剪纸等直观体验的活动方式。以便形成更好的认知。

（2）通过本土文化与异文化的比较讲解更能引起学习者的兴趣，进一步加深对中国龙和象文化的了解。

（3）课后作业的反馈情况良好，分别把中泰龙和象的各自形象特点都表现的很正确，如中国龙有角会飞，只有一个头一条尾巴，泰国纳迦有好几个头，很多条尾巴，会喷火。

教学实例2：通过语言要素开始逐层进行教学，将课型分为综合课和文化课。

分析：（1）借助语言要素学习，视频资料等多重文化感知途径引出文化点，内容衔接自然，学习者能随着教学的逐步深入适应一定程度的难度变化。

（2）教师在教学过程中时刻保持中泰龙和象文化的紧密关联，多种文化现象以游戏教学或活动体验方式展开，使得学习者的主动探索兴趣全面加深，增强了汉语学习的兴趣，真正提高汉语交际能力。

教学实例3：组织学生积极广泛的参与模拟情景教学，体会中国龙文化中最突出的两个象征意义即皇权象征和祈雨的吉祥之意，设置两种教学情景，既能感受这两种文化意向又能有效练习交际表达。

分析：（1）情景体验使得学习者积极广泛的参与进课堂活动，增加了课堂趣味性，营造出了一种文化氛围。

（2）教师从知识传播者转换为文化中介者，学习者从知识被动接受者变成文化活动主动参与者。

教学实例4：设置专门的文化体验课程，通过视频的播放形式展示中泰龙和象的相关文化；

分析：（1）通过直观比较的形象化讲解方式，加深学习者的客观认识。通过视频展示等活动，培养学生文化意识，使其真切感受龙文化，有利于培养学生的跨文化交际意识，加强学生学习汉语的兴趣和动力。

（2）借用多媒体教学方法，播放音频视频资料，采用PPT图文展示教学，多种文化活动并行的多样化文化教学实践活动方式，增强了汉语课堂的趣味性。

教学实例5：通过教授歌曲让学习者更深刻的体会中国人民对于龙的情感。

分析：（1）对外汉语文化教学课堂中，适当进行游戏教学，能够极大地激发学习者的学习热情，调动学生的学习兴趣，激发他们的主观能动性，包括简单的歌曲教学，歌曲能够有效刺激听觉，营造良好的教学氛围，起到有效的辅助作用。

（2）针对教学对象的初级汉语学习水平和学习特点，借用唱歌学汉语，了解相关中国文化知识，可以把学生的爱好和教学有机结合在一起，减轻学生学习压力，在一种轻松愉快的教学氛围下进行文化教学，满足青少年阶段学生的心理需求，借用歌曲还可以及时把学生的注意力有效吸引到课堂，在放松的状态下参与到课堂中。

（3）在歌曲教学环节，设置有效的中国龙文化相关练习，听歌曲，完成句子，练习汉字书写。

四、结语

在汉语作为第二语言教学，讲授中国龙和象文化，不仅要让学习者主动参与进教学准备过程中，在课堂教学实践过程中还要让其完成从知识的被动接受者到活动的主动参与者的角色转变。通过中泰两国祥瑞动物“龙和象”的比较学习，多样化活动课程的直观体验，更加深刻的理解中国龙和象文化，确定教学重难点，了解学生的学习心理，制定适合学习者的教学方案，通过教学实践得出确切的结论，以便对今后的教学任务提供些许的帮助。

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[6]张英.论对外汉语文化教学[J].汉语学习，1994（3）.

作者简介：李姗鸿，白族，云南省大理州宾川县人，教师，硕士研究生，广东海洋大学寸金学院，研究方向：汉语国际教育。