我们老是有个错误的想法，就是廉价的东西都是不好的，也就是所谓便宜没好货，好货不便宜。所以我们就总是傻呵呵地追求贵。

其实生活中不可缺少的东西往往是最便宜的——比如水。前些日子，和一群新浪网友去了康师傅水厂，遇到一个水博士，给我们介绍了一下现在市场上的各种水，真是大开眼界，长了不少知识。

以前在餐厅，总是张口就说：“来瓶矿泉水。”其实真的可以叫矿泉水的水，必须是从地下深井打出来的，这种水要接触过地下的矿物质，所以叫矿泉水。而××山泉是地表面的泉水，没有什么矿物质的。大部分時候，我们喝的就是纯净水，就是自来水经过处理而成的瓶装饮用水。像康师傅这样的矿物质水，就是纯净水+对人有益的矿物质。

当然天然矿泉水是最贵的，特别是进口的，我认识几个老外和非常讲究的中国人，总是抱着一瓶法国进口的依云矿泉水，很有范儿。这让我想起来一个室内设计师给我讲的故事，她说国内的大款很傻，室内装修为了显富，总是要求最贵的材料，比如天然羊毛的地毯，不要尼龙的。她只好耐心地跟这些大款解释说，上帝造羊的时候没打算你把它的皮铺地上，所以有很多不足，比如不便于清洗、不防火等。而人造的东西就是为你脚踩做的，功能很全，你如果大面积铺地毯，还是应该用人造的。水也是一个道理，我想。水博士说，喝进口天然矿泉水是一个非常不环保的行为，想想这些水从法国运来要消耗多少能源？所以千万别小看了这个廉价的水，讲究很多，难怪我在巴黎最潮的商店里看见他们居然有了“水吧”，可惜我那时候不懂水，买了瓶子最好看的水喝，没有真的品尝水。

（洪晃/文，摘自《报刊文摘》）