●刘相会（山东省日照市茶叶科学研究所 山东 日照 276800）

●蒋学杰※（山东省莒县农业局 山东 莒县 276500）

栝楼又名瓜蒌，为多年生草质滕本，属葫芦科栝楼属植物。其以果实、果壳、种子和根入药。果壳中药名栝楼皮，种子中药名栝楼仁，根中药名天花粉（根）。栝楼皮具有润肺化痰、宽中利气的功效；栝楼仁具有润燥、化痰、滑肠、通便的功效；天花粉具有清肺、养胃、止咳、降火、消肿等功效。栝楼标准化栽培技术如下。

1 生物学特性

栝楼不耐旱，怕水涝，较耐寒。喜温暖湿润的气候。在土层深厚、肥沃疏松、排水良好、半阴半阳的壤土地块生长良好。盐碱地、低洼易积水地块不宜种植。

2 选地整地

栝楼为深根作物，宜选择土层深厚、土壤肥沃、排水良好的沙质壤土地块种植。封冻前深耕土壤，耙细整平，按行距1.5m、宽30cm、深50cm挖沟，风化熟化土壤。翌年春天栽种前，每亩（667平方米/亩，下同）将腐熟厩肥、饼肥、钙镁磷肥等混合堆沤的肥料2 500kg施入沟内，与沟中的土壤混合均匀作基肥，再用细土将沟面填平，并顺沟浇透水，待墒情适宜时栽植。

3 播种

栝楼一般采用种子繁殖。选取成熟的果实，取出种子，3月中旬进行温床育苗。播种前，将选好的种子用40～50℃的温水浸泡8～10小时，取出稍晾，用湿沙混匀，放在25～30℃的环境中催芽，当大部分种子裂口时，按行距15～20cm、株距7cm、深4cm的规格足墒播种，播后覆盖细土3cm，温床覆盖地膜以利保温、保湿。当幼苗长出2～3片真叶时，挖取移栽。移栽时，在整好的畦面上，按行距1.5m，株距、穴径、穴深各30cm的规格挖穴，穴内施足基肥，与底土混匀，再填细土10cm，每穴栽入幼苗2～3株，覆土稍压紧后浇水。……