收病死猪无害化处理遇到的问题与解决方法的探析
2018-04-16文子君
农家科技下旬刊 2017年12期
关键词:解决措施
文子君
摘 要:为了防止疫情的傳播,保障农畜产品的质量安全,近几年国家出台了一系列关于病死猪无害化处理的政策及措施,要求进一步加强病死猪无害化处理工作。本文就紧紧围绕现阶段我国病死猪无害化处理中所遇到的问题及产生的原因展开讨论,针对病死猪无害化处理提出几点建议,希望可以帮到相关人员,
关键词:病死猪;无害化处理;产生问题;解决措施
为了防止疫情的传播,保障农畜产品的质量安全,农业部于2005年10月21日颁布了《病死及死因不明动物处置办法(试行)》,以明确的法律条文来规范病死动物的尸体处理。其中,关于病死猪的处理国家也相应颁布了文件,《关于做好生猪规模化养殖厂无害化处理补助相关工作的通知》规定:对养殖场或是农户家由于自身原因而病死的生猪,按每处理一头猪给予80元的相关补贴。这一政策的出台,规范了病死猪无害化处理,使病死猪无害化处理工作有了法律依据
一、现阶段我国对病死猪进行无害化处理的方式和无害化处理中所遇到的问题
1.生猪死亡之后进行无害化处理的方式
焚毁法:将整个病死猪投入焚化炉中进行炭化。这是销毁病死猪尸体的最直接方式。在没有焚化炉的情况下,可以在病死猪的尸体上倒柴油,直至把尸体烧为黑炭为止并将其掩埋。
高温蒸煮法:将病死猪的尸体分割成重量不超过2kg、厚度不超过8cm的肉块,然后放在密闭的高压锅内蒸煮一到两个小时即可。……
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