刘琳

摘 要：蔬菜是居民日常生活的必需品之一。近些年，随着人口急剧增长、环境恶化以及工业社会的发展，蔬菜等食品安全问题日渐凸显，并引起全社会的广泛关注。尤其是蔬菜的农残问题，不仅普遍存在，而且对人体的伤害也较为突出。为此，保障蔬菜生产安全是当前的社会关注的热点。在此背景下，文章围绕无公害蔬菜生产展开研究，在阐述无公害蔬菜生产现状及其存在的问题的基础之上，探索植保技术在生产无公害蔬菜过程中的作用。

关键词：无公害蔬菜；植保技术；问题；作用

工业社会的快速发展，带来人口规模的迅速扩大，由此引发对资源的巨量消耗与自然环境的恶化问题。蔬菜作为人类正常生活的必需品之一，在环境日益恶化的背景下，如何确保其安全生产则成了当前社会关注的热点和重点问题。基于此，文章重点分析当前我国无公害蔬菜生产现状及其存在的问题，并进一步讨论植保技术在无公害蔬菜生产过程中的作用。

一、当前无公害蔬菜生产情况及其存在的问题

随着农业生产结构的调整和优化，使得我国现阶段的蔬菜种植量得到进一步的增长。在蔬菜种植数量和规模日渐增长的背景下，一些菜農为提升蔬菜种植产量，减少病虫害的影响，时常会采取大量喷洒农药、化肥等措施加以应对。长此以往，不仅会出现病虫草等抗药性加强，而且蔬菜的农残量也将大幅上升，威胁公共食品安全。在此背景下，无公害蔬菜生产越来越受到各方重视和推广。……