湖南省益阳市赫山区青年路295号 （413002） 王迪轩

春大白菜是在早春或春末播种育苗，4—6月上市，克服春末夏初蔬菜供应淡季，增加蔬菜花色品种的栽培茬口。春大白菜栽培需要特殊的栽培技术，主要是解决早春低温及长日照引起的抽薹以及后期高温造成不包球和病虫害严重等问题。

1．选择品种

应选用冬性强、早熟、耐热抗病、高产、优质的春季专用品种，如阳春、强势、春大将、春晓。

2．培育壮苗

（1）选择播期 ①塑料大棚栽培播种期为2月上旬，用加温温室育苗。②露地小拱棚定植或小拱棚内覆膜直播播种期为2月中下旬。③露地地膜覆盖直播或露地育苗栽培播种期为3月中下旬至4月上旬，天气暖和可适当提前，遇到倒春寒天气可适当晚播。

（2）配制营养钵（块、盘） 要采用营养钵、营养块或穴盘育苗，有的还需进行假植。先配制营养土，选用60%园田土，加入过筛腐熟的25%细猪粪、15%的人粪干，每立方米培养土中再加入充分腐熟鸡粪30～50千克、三元复合肥1千克，充分混匀，选用直径7～8厘米的塑料营养钵，先装钵高1/3，稍压实，撑圆钵底，然后稍装满，压实，至倾斜时不散土为宜。

（3）播种 播种时，每钵中心扎0．5～1厘米深空穴，每穴选播3～4粒种子，盖土0．5～1厘米厚，盖种土可用百菌清或多菌灵消毒。

（4）苗期管理 播种后出苗前可用50%辛硫磷乳油1 200～1 500倍液喷洒床面，防止虫害。在3～4叶期每穴留2株，5～6叶期留1株间苗，夜间注意保温，通常夜温不得低于10℃，以防幼苗过早通过春化提前抽薹。生长前期以保温为主，生长后期根据温度变化应注意通风散湿，防止温度过高造成幼苗徒长。……