黄颖

[摘要]一些幼儿家长在孩子哺乳期缺乏育儿理论，觉得母乳的营养是最好的，而忽视了及时给孩子添加辅食。即使断奶后，也给孩子喂一些流质的食物，或者习惯替孩子咀嚼。这种行为导致幼儿错过了咀嚼的关键期，慢慢地孩子变得挑食，不愿大口咀嚼，不愿吞咽。孩子的口部肌肉控制能力在减弱的同时，导致口腔发音系统小肌肉群的发育迟缓，到了大班语言表达能力明显低于他人。《幼儿园教育指导纲要》提出：由于幼儿在遗传禀赋、成长背景、社会文化影响和满足心理需要等方面各不相同，其发展水平具有极大的差异。基于此，教师要重视不同年龄幼儿生长发育的普遍规律，要公正地对待和接纳差异，尤其是对待咀嚼能力差的幼儿，更要有针对性地开展个别教育工作。

[關键词]咀嚼能力；语言表达；口部肌肉；发音系统

相对于小班和中班幼儿，大班幼儿在能力、习惯培养等方面都有所长进，如进餐时能熟练使用筷子，具备基本的生活自理能力，自己的事情自己做等。但也不排除个别幼儿，其生活自理能力仅停留在中班或者小班的水平，不会自己扣扣子，进餐时咀嚼和吞咽有障碍。这种咀嚼和吞咽上的障碍，直接影响了幼儿的语言表达能力。

《幼儿园教育指导纲要》指出：由于幼儿在遗传禀赋、成长背景、社会文化影响和满足心理需要等方面各不相同，其发展水平具有极大的差异。教师既要重视不同年龄幼儿生长发育的普遍规律，更要公正地对待和接纳差异，以便有针对性地开展个别教育工作。……