宋智慧

[摘 要]大豆是我国主要粮食作物，具有人体生长所必需的特殊营养元素，具有生长周期短、成本低、产量高等特点。因此，发展大豆生产是民生保证所必需。东北地区因为生长环境、温度、气候、土质等条件相对适宜，成为我国大豆主要栽培地区之一。随着农业的不断发展，大豆种子传统栽培技术已无法满足当前的市场需求。现结合具体生产环节，综合分析东北地区大豆种子栽培技术的发展进程与动态。

[关键词]东北大豆；高产优质；营养健康；创新发展

中图分类号：S5 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2018）11-0385-01

随着我国人口的不断增加，对粮食的需求也随之不断上升。大豆因为营养丰富而成为国民饮食结构的重要组成部分。被誉为“北大仓”的东北地区是我国重要的粮食生产基地，其中大豆产量占全国30%。因此，我们应重视大豆基础栽培技术，加强新技术的研究，使大豆的生产效率逐渐提高。

1.东北地区大豆种子栽培技术及成果

1.1 东北地区大豆种子栽培应用技术

大豆种子栽培是在适宜的自然条件下，通过运用科学的种子栽培技术，以便于能够创造出大豆适合生长的外界环境，使得大豆的遗传潜力得到最大程度的发挥，实现大豆高产的目标。大豆种子栽培是大豆生产的关键环节，关系着大豆的生产数量与质量，同时对于大豆的生产效率也有深远影响。即使再优良的大豆品种，假如没有先进的栽培技术做支撑，也不会获得高产的生产目标，因此要提高对大豆种子栽培技术的足够重视。……