浦江巨峰葡萄V形与平棚改一字形架技术
2018-03-21陈再宏程建徽陈鸿才魏灵珠
陈再宏,程建徽,陈鸿才,魏灵珠,向 江,吴 江
(1.浦江县农业局 经济特产站,浙江 浦江 322200; 2.浙江省农业科学院 园艺研究所,浙江 杭州 310021)
葡萄的整形修剪是葡萄栽培管理中一项十分重要的农艺技术,科学选择整形方式有助于减少工作量、简化管理、提高光能利用率[1-2]。红地球葡萄传统棚架改高“厂”树形显著提高了果实的等级和商品果率[3]。因此,选择适宜的葡萄栽培架式是南方葡萄省力栽培的重要环节。据统计,浦江县2016年葡萄面积达0.354万hm2,其中,巨峰葡萄面积占90%左右,是“中国巨峰葡萄之乡”。葡萄栽培主要以V形、平棚架2种架式为主。V形架树势难控制,影响欧美种坐果与欧亚种花芽分化,摘心、修剪绑蔓、抹芽用工多,果穗着色有“阴阳面”问题;平棚架结果部位不整齐,结果位易外移,骨架不清晰,棚面郁闭,易发生病虫害,劳动强度大,产量不易控制。省力化栽培葡萄园可以考虑改为一字形架式,在藤稔品种上应用一字形架也较H形架省工节本[4]。V形架、平棚架改一字形架后枝条分布均匀,光照状况改善,湿度降低,病害减轻,枝条不绑缚或少量绑缚减少工作量,节约用工,改密植为稀植,管理简单,节肥节水,技术易标准化。为此,就浦江巨峰葡萄V形与平棚改一字形架的改造与配套栽培技术进行总结。
1 架式改造
1.1 选定永久树,隔株间伐
浦江巨峰葡萄栽培由于前期考虑早投产因素多采用密植方式,行株距2.8~3.0 m×0.8~1.3 m,每667 m2种植180~270株,投产后很少间伐。葡萄采果后选定永久树改造,V形架栽培密植园改一字形架稀植园采取隔株间伐的方式,每667 m2留永久树60~70株,株距扩大至3~4 m,土层较好的葡萄园可以再次隔株间伐,每667 m2留树30~35株,株距扩大到6~8 m。……
