杨友成

（辽宁省朝阳市双塔区城区动物卫生监督所，辽宁 朝阳 122000）

1 猪的维持能量需要

一般认为维持能量需要（MEm，以代谢能表示）与代谢体重（BWb）呈比例关系。生长猪b值最宜为0.60，该指数（0.60）优于常用的代谢体重指数（0.75）。对处于环境温度为热中性区的生长猪，维持代谢能需要1 MJ·kg-1BW0.60·d-1。由于代谢能转化为净能的平均效率为75%，因而维持净能需要为0.750 MJ·kg-1BW0.60·d-1。该值是很多学者根据相关试验测定的FHP的平均值。

以BW0.60·kg-1表示维持能量需要时，猪不同生长阶段维持能量需要几乎是恒定的，品种或性别间差异很小。维持能量需要仅仅在极端品种间存在差异，如生长速度慢或脂肪型猪（如梅山猪）维持能量需要量低，生长速度快和瘦肉型猪及生长激素处理的猪维持能量需要量高。因此，大多数猪维持能量需要在标准条件下（即常规畜舍、热中性区环境和接近自由采食）可认为是相同的。维持能量需要包括0.200 MJ ME·kg-1BW0.60·d-1的标准生理活动水平的耗能，其中大约50%用于站立（每d约4 h），其余用于躺卧时的活动。1MJ ME·kg-1BW0.60·d-1的维持能量需要是在呼吸测热室内（生理活动降低，热中性区环境）获得的。因此，较高的维持能量需要（1.05 MJ ME·kg-1BW0.60·d-1）适用于饲养于常规畜舍、生理活动较多的猪，但不适用于哺乳仔猪和早期断奶仔猪。这些特定阶段维持能量需要，应根据早期生长阶段体温调节和生理活动方面的数据，采用更适宜的方法重新计算。

繁殖母猪维持能量需要与代谢体重成比例关系，代谢体重指数采用经典数值0.75。哺乳母猪由于生产水平更高，故其维持能量需要高于妊娠母猪。……