贾培松，罗 影，贾文捷，努尔孜亚·亚力买买提，李娅娅，王振津，郝敬喆，魏 鹏

(1.新疆农业科学院植物保护研究所/农业部西北荒漠绿洲作物有害生物综合治理重点实验室，乌鲁木齐 830091；2.温泉县农业技术推广中心，新疆温泉 836200)

0 引 言

【研究意义】阿魏蘑(Pleurotuseryngii)是新疆当地对生长在伞形花科阿魏属植物根茎部的侧耳属野生菌的统称[1-2]，是一种食、药用价值都很高的珍稀食用菌，其子实体肥大洁白、味道鲜美、营养丰富，深受广大消费者青睐，素有“天山神菇”、“草原上的牛肝菌”之美称[3-4]。在我国，野生阿魏蘑仅分布在新疆境内准噶尔盆地边缘的戈壁阿魏滩上，分布量稀少[5-6]。目前，国内多年生产的栽培菌株均来自新疆野生子实体的分离[7-8]，但新疆作为阿魏蘑野生资源的主产地，至今尚无可靠的优良品种，目前栽培品种主要引自内地，而近年国内栽培的阿魏蘑也存在菌株混乱、种性不稳定、菌种退化等问题[9]。因此，大量收集野生阿魏蘑资源，进行野生阿魏蘑菌株重要农艺性状鉴定和评价研究，对阿魏蘑优良品种选育和推广具有重要意义。【前人研究进展】1983年人工驯化栽培阿魏蘑成功，20世纪90年代开始规模化栽培，在此期间，曹玉清、牟川静、陈忠纯等最先在野生阿魏蘑菌株驯化方面做了大量研究工作，以新疆野生阿魏蘑菌株为材料先后驯化和培育了多个阿魏蘑品种在各地推广[10-13]。近年，国内阿魏蘑品种多以前期驯化栽培品种为材料进行品种选育工作，品种农艺性状比较试验也多为市场上流通的品种间的比较。……