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2017年养猪业十大热点事件盘点

2018-03-08王祖力郭荣达

猪业科学 2018年2期

王祖力,郭荣达

(中国农业科学院农业经济与发展研究所,北京 100081)

对于国内养猪人来说,2016年是大家公认的“金猪年”,全年生猪养殖头均盈利约400元;2017年,受环保及行情下滑的影响,生猪存栏及能繁母猪存栏总体减少,市场供需处于紧平衡态势,全年生猪养殖头均盈利180元,养殖户仍有可观盈利。这一年,生猪价格虽高位回落但总体仍处于成本线以上;这一年,环保风暴继续影响产业发展,国家开始大力扶持畜禽养殖废弃物资源化利用;这一年,散养户继续退出,大型规模化养殖企业继续扩张,“南猪北养”养殖格局正在形成。2017年,养猪业中发生的令大家印象深刻的热点事件,值得我们对其进行认真盘点和思考,并从中吸取经验和教训。

1 生猪价格高位回落但总体处于成本线以上

据农业部对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,2016年的52周中,生猪价格只有4周时间低于17元/kg(十月下旬至十一月上旬),有8周时间维持在20元/kg以上(五月至六月),其他时间生猪价格均维持在17~20元/kg。2017年上半年,生猪价格高位回落,总体处于下降趋势,由年初的18.00元/kg下跌为6月初的13.58元/kg,累计降幅为24.56%。7月份,生猪价格有涨有跌,总体仍徘徊在14.00元/kg以下;8月份生猪均价达到14.41元/kg,12月猪价突破15元大关。根据农业部定点监测户数据计算,2017年生猪养殖成本线约为13.5~13.8元/kg,全年生猪价格总体处于成本线以上。

2 2017年是国务院要求禁养区关闭或搬迁的最后期限

2016年12月份,国务院正式印发《“十三五”生态环境保护规划》,强调在2017年底前,各地要依法关闭或搬迁禁养区内的畜禽养殖场(小区)和养殖专业户。……

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