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双语和ESP教学调查对大学英语教学改革的启示

2018-02-28王薇

中国校外教育(下旬) 2017年9期
关键词:专业知识双语英语课程

王薇

近年来,双语教学和ESP教学都已成为热门话题。作为新兴事物,高等院校的双语教学和ESP教学得到了褒贬不一的评价。通过对南京农业大学开设的部分双语课程和ESP课程调查表明:大学英语教学要想与双语教学顺利衔接,课程设置需进一步优化,师资培养应给予更多的重视,同时教师的教学方法和理念也要进一步的转变。

双语教学专门用途英语教学衔接课程设置一、引言

在全球化趋势日益明显的今天,外语已经渗入到我们工作、生活的方方面面。尤其作为国际通用语言的英语,被越来越多的人所重视,那些既懂英语又懂专业知识的复合型人才更是被社会各行各业所青睐。为此,国家教育部门和高等院校都开始尝试把英语与专业知识相结合的教学思路,双语教学和专门用途英语也随之出现。作为新兴事物,高等院校的双语教学和ESP教学得到了褒贬不一的评价。本文以南京农业大学开设的部分双语课程和ESP课程为调查对象,探讨大学英语如何与双语教学顺利衔接,并期望对今后大学英语课程设置改革也起到借鉴作用。

二、双语教学与ESP教学的定义

(一)双语教学

双语教学通常是指在学生教育生涯的某一阶段使用两种(或者更多)教学媒介语,这两种语言被用来教授内容而不单纯是语言课程本身。当前中国第二种语言主要指英语这一国际通用语。双语教学的核心与目的不是语言教学,而是以英语为工具进行的专业课程教学,目的是让学生掌握学科专业知识。研究表明,方法得当的双语教学,能够有效促进外语水平的提高。

(二)ESP教学

ESP (English for specific purposes,专门用途英语)是与某种特定职业或学科相关的英语,是根据学习者的特定目的和特定需要而开设的英语课程。专门用途英语本质上仍属于大学英语范畴,其核心与目的是语言教学。教学过程中,教师通过专业相关的词汇、语法和篇章的讲授,培养学生专业领域和学术领域的英语交际能力。

(三)双语教学与ESP教学

两者概念对比可以看出:ESP属于语言教学,其目的是提高学生在专业领域或学术领域的外语交际能力;双语教学属于专业课程教学,是学生以英语为载体学习专业知识的过程。

ESP作为大学公共英语拓展课程的一个重要组成部分,是从普通英语课程到双语课程之间的过渡性课程,其教学目的不是传授专业知识,而是培养学生有效进行专业交际的语言能力。

只有通过专门用途英语奠定坚实的语言基础,才能让学生在以专业知识学习为主的双语教学中真正实现语言交际能力和专业知识学习的双提升。

三、我国高校双语教学与ESP教学现状

(一)双语教学现状

自2001年教育部明确指出本科教育要创造条件使用英语等外语进行公共课和专业课教学以来,经过十多年的研究和實践,我国高等院校实施双语教学取得了一定的成就,但是也存在许多问题和不足。高等院校双语教学整体并不乐观,问题主要体现为院校综合实力不足、双语学科选择欠妥、双语师资力量薄弱、教学模式适用性问题、学生素质差异问题和双语教材选用问题等6个方面。

(二)ESP教学现状

实证研究发现,国内目前的ESP教学在蓬勃发展的同时,面临着许多问题和困难亟需解决。罗毅、李红英对6所高校的ESP教学的调查发现74%的学生对ESP教学效果不满意。谷志忠在研究中总结了ESP教学定位模糊、课程设计不合理、教学方法落后、教材质量不高、师资力量薄弱和教学管理混乱等问题。王欣、王勇在研究中发现大学英语教师由通用英语教学向学术英语教学的过渡阶段,在很多方面都存在着焦虑问题。但随着更多高等院校对ESP教学的重视以及大学英语教师的不断摸索和总结经验,教材、师资、管理和模式上的不足会被逐渐弥补。

(三)双语教学与ESP教学的衔接

通过以上分析发现,学生的英语水平和教师的专业英语能力已制约了双语教学与ESP教学。为更好地适应、融入双语教学,学生须具备良好的专业英语基础,如具备一定的专业英语词汇、熟悉相关专业英语的语法语篇特征和较高的专业英语听说读写速度等,而这些都需要通过大学英语ESP课程的学习来获得和提高。

许多学者不断在课程模型的构建方面积极创新,努力实现ESP教学与双语教学的有效衔接,如刘梅对基于ESP课程体系的中国大学英语教学连续体模型进行了探索,提出了一个分五阶段的大学英语教学连续体模型,每一阶段有不同的培养目标和课程设置,涵盖基础英语(EGP),专业英语(ESP)和通识英语(EGE)等三大类,着力构建从 EGP到 ESP/EGE,最后到双语和全英文课程学习的英语学习不断线模式。

四、双语教学与ESP教学实证调查

为掌握南京农业大学双语教学和ESP教学情况,笔者分别对该校参与双语课程教学、ESP课程教学的学生和老师进行问卷调查和交流访谈。调查问卷和访谈主要围绕课程设置、师资情况、英语使用以及ESP教学和双语教学衔接等4个方面进行,目标是了解双语教学、ESP教学在该校的客观实践情况,期望对两者的后续发展和更好的衔接给出建设性的意见,并对今后大学英语教学改革起到指导作用。

本次调查共发放双语教学调查问卷和ESP教学调查问卷各250份,包括了6学院的10个专业,涉及双语课程11门,ESP课程2门,收回双语教学调查有效问卷239份,ESP教学调查问卷244份。

(一)课程设置方面

1.双语教学。调查结果表明,90%以上的学生希望学校在本科阶段开设两门及以上的双语课程。学生对每周3~4节课、每班20~40人数的双语课程最为满意。多数任课老师双语课时安排偏少,双语教学一定程度上影响了课程的进度;而学生英语水平的差异,也是影响教学效果的一个因素。考虑学生英语水平和专业兴趣,建议开设更多双语选修课程,实施小班授课,增加师生交流互动,让真正有需求的学生用双语学到更多更新的专业知识将是后续双语教学改革的主要方向之一。endprint

2.ESP教学。调查发现,80%的学生认为开设ESP课程十分必要,77.5%的学生希望大学本科阶段能开设2学期及以上包括ESP课程在内的拓展课程。近7成(68.3%)的学生认为ESP教学适合在大学二年级开设,其中51.6%的学生认为大学二年级下学期为最佳开设时间。因为这时学生已通过四、六级考试,同时也掌握了一定的专业知识,能更好的理解ESP课程内容。但目前学校仅在大学二年级下学期开设2学分的ESP课程,教师、学生都认为课时偏少,上课进度过快,许多知识需要课后消化,比公共英语教学和学习的压力大。

(二)英语使用情况

1.双语课程。该校双语课程的教材、作业和考试试卷或多或少的涉及到了英文的部分,超70%的课程英语授课比例达到50%或以上,但80.3%的学生课上回答问题使用中文。学生对英文的接收度差异也较大,在达到50%或以上授课比例的课程中,学生英文平均听懂比例最低的只有39.1%,最高的也仅达到78.3%,但所有课程学生期望的英文授课比例都超过了当前英文授课比例。

2.ESP课程。教师上课英语授课比例都超过了85%,学生也主要用英文来回答所有的问题、做作业和考试。学期结束时,65%的学生认为自己英语听力水平较以前有提高,57.5%的认为口语进步明显,81.7%的认为专业英语词汇和语篇阅读得到加强,59.2%的学生认为ESP课程的开设有助于专业知识和双语课程的学习。

(三)师资情况

1.双语课程。调查的20名双语教师中,75%的双语教学教师具有教授或副教授职称,70%的有过海外留学、工作或进修经历,大多数双语教师对担任双语课程教学感到荣幸,但认为压力较大。压力主要来自以下几个方面:对自身英语水平,尤其是发音、语法等不够自信;担心英语教学会降低专业知识的传授;繁重的备课压力,也会影响他们科研等方面的工作。

2.ESP课程。任课教师均为大学英语的老师,以年轻讲师居多,教师的英语水平没有问题,主要的压力来自于对相关专业知识和英语词汇的匮乏,需要花费大量的时间在备课上。绝大多数教师在一学期要同时开设一门ESP课程加一门普通公共英语课程,压力倍增,繁重的教学压力也影响了他们自身发展。

(四)ESP教学和双语教学的衔接

两项调查发现,87.3%的学生认为大学英语课程的学习对双语教学是有帮助的;92.8%觉得在大学英语学习阶段有必要开设与专业有关的英语课程;65.7%的学生希望大学英语教师教授更多的与专业相关的英文知识。78.3%的认为ESP课程内容非常实用,能够促进他们专业知识的学习,提高其未来职业竞争力和持续发展力。教师方面双语教师希望在英语口语上有提高,ESP教师希望能到相关院系学习专业知识,也希望能和双语教师合作,发挥各自的特长,共同进步。

五、对大学英语课程改革的启示

在2011年南京农业大学英语培养方案中,主要针对英语成绩较优秀的学生(约占总人数的1/3),在大学二年级下学期开设一学期的包括ESP课程在内的拓展课程教学,以提高这部分学生的文化和专业素养。调查问卷结果表明,前期的课程设置已无法满足当前学生的需求,必须对大学英语教学进行改革。

(一)优化ESP课程设置,实现专门用途英语和双语教学有效衔接

2015年南京农业大学新的大学英语课程体系明确在两年的大学英语必修课程中,除了第一学期学生仍需接受传统的听说读写综合英语课程外,从第二学期开始,根据学生四级考试成绩排名,选出一半的学生接受英语专项能力课程(如笔译,英语演讲等)和文化通识课程(如英语文学,传媒英语等)。而在第三学期,所有学生都可接受文化通识课程、跨文化交际素养等拓展课程;第四学期所有学生可从开设的几门ESP课程(含EAP课程与EOP课程)中选择一门进行学习。

这一方案的设置与2017版《大学英语教学指南》不谋而合,该指南指出,大学英语教学的主要内容可分为通用英语、专门用途英语和跨文化交际三个部分,由此形成相应的三大类课程。各高校应根据学校类型、层次、生源、办学定位、人才培养目标等,遵循语言教學和学习规律,合理安排相应的教学内容和课时,形成反映本校特色、动态开放、科学合理的大学英语课程体系。所有学生通过一学期的ESP课程学习后,为双语课程和全英语专业课程做好充分的准备。

(二)规划ESP教师发展,构建“学校、院系、个人”三位一体的教师培养模式

教师的素质和能力是影响教学质量的关键因素。提升教师的专业水平和教学能力,需要学校的政策支持、院系的平台保障和个人的自身追求三者形成合力。一是学校层面应充分考虑大学英语教师的职业特点,出台建立科学合理的业绩考核、职称评定、学历晋升等政策制度,向从事公共基础课程教学的教师实行必要的政策倾斜,激发大学英语教师的活力和工作热情。例如针对ESP教师英语基础扎实、专业相关知识匮乏的状况,鼓励大学英语教师跨专业报考硕士、博士。二是院系层面应合理设置大学英语课程体系,提供制定院系相应政策、机制,鼓励促成ESP教师和双语教师双方的合作,在工作量统计、职称评定和先进评比等方法,在相同条件下,应对承担ESP课程和双语课程的教师倾斜。各高校要完善教师分类管理和分类评价办法,引导他们在高校人才培养过程中发挥自身优势,做出应有的贡献。

ESP教师本身均是大学英语教师,他们英语基础较为扎实,但专业相关知识相对匮乏。而双语教师大多是各院系专业教师,他们精通专业,但英语语言尤其是口语方面还较为薄弱,对学生的英语水平及其对双语教学的接受程度也缺乏足够了解。如果双语老师和ESP教师能紧密结合,将有力促成大学英语和双语教学的有效衔接。不同方向的ESP教师可与相关专业的双语教师结成对子,ESP教师可以帮助双语教师提高自身的英语水平,了解学生的英语学习习惯和需求。ESP教师也应向双语教师多请教,学习相关的专业知识,并了解学生和双语教学的需求,制定更适合的教学方法和教学手段,有条件的ESP教师可以对有兴趣的专业进行深造,甚至加入到双语教师的行列中。同时,这样不仅能够调动现有教师的积极性,也会吸引更多教师投身到ESP和双语教学中来。endprint

(三)深化大学英语教学改革,转变教师教学理念和教学方法

通过调查,我们也发现在目前的ESP教学和双语教学中,尚存在一些问题:如有些ESP教师还停留在传统的讲解词汇、分析语篇和做翻译练习的教学模式。而在双语课堂上,一些教师因为担心自己的英语学生听不懂,更会采用一句英文、一句中文的教学方法,师生间的互动较差。

总结经验教训,在改革课程设置的同时,教师的教学理念和教学方法也需要有根本性的改变才能跟上大学英语深化改革的节奏。在当前大学英语学分减少的情况下,应充分利用网上学习平台和丰富的网络资源,开展以内容为依托(CBI:content-based instruction)和翻转课堂等适合ESP课程的教学模式和方法实现课上课下的真实互动,注重培养学生的自主学习能力。这需要ESP课程教师,了解学生的真实需求,围绕相关主题使用真实材料,提高学生的学习兴趣,并促成其通过英语来学习相关的专业知识,为双语教学打下基础。而双语教师在教学方法上也要注重和ESP教学的衔接,丰富教学形式,真正实现学生语言和专业知识的双提高。2017版《大学英语教学指南》也明确指出,各高校应充分利用信息技术,积极创建多元的教学与学习环境。鼓励教师建设和使用微课、慕课,利用网上优质教育资源改造和拓展教学内容,实施基于课堂、在线网上课堂的翻转课堂等混合式教学模式,使学生朝着主动学习、自主学习和个性化学习方向发展。

六、小结

不管是ESP教学还是双语教学,都是近十年来产生的新兴事物,在实验的过程中,出现一些问题是不可避免的。调查结果表明,70%以上的学生对双语教学是持肯定态度,认为双语教学能够提高自身的专业知识和英语水平。而80%学习过ESP课程的学生对课程整体是满意的。任课老师的反映同样是积极和肯定的。现阶段需要我们进一步深化大学英语改革,对不同英语水平层次的学生提供分层次的教学,加大包括ESP课程在内的大学英语后续课程的比例,建立能更满足学生和双语教学需要的大学英语教学体系。相信通过不断改革和创新,必能解决大学英语教学与双语教学的衔接问题,我们一定能探索出一条符合中国大学生需求和发展的课程体系和教学模式。

参考文献:

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