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浅谈高中化学课堂实验教学

2018-02-26

关键词:粗盐烧杯化学

(福建省福州连江第一中学 福建福州 350000)

一、化学课堂实验教学存在的问题

1.教师过分重于理论知识的教学模式。所谓实验教学就是由理论知识充当基础,重于学生动手实践能力的培养。教师在上化学实验课时,把所要讲解的化学知识点统统传授给学生,让学生从中获得知识的提高,学生在课堂上只需要认真听课,接下来就是把运用理论知识渗入到化学实验操作当中,锻炼学生的动手能力以及探究实验的能力。实验的教学效果就是让学生在动手期间巩固所学习的化学知识,从而得到综合能力的提高。但是目前还有多数教师本末倒置,依旧采用传统的应试教学方式,注重于理论知识的讲解,全然不知学生到底学会多少知识。学生在化学课堂上实验的机会少之又少,教师并没有针对学生的学习情况拓展学生对化学实验的认识,而是为了赶进度,节省时间,让学生去背诵化学方程式和一些理论知识,这样虽然能够取得一定的效果,但是长期以往,学生没有过多的操作化学实验,其基本步骤不了解,一旦遇到化学实验问题,就会功亏一篑。

2.学生并没有重视化学实验。化学实验的严谨性一直都是教学的弊端,部分学生在实验的过程中没有正确意识到化学实验的严重性,把实验当做是一种娱乐游戏,这使得化学实验教学效果大大降低。此外,学生在化学实验的过程中,经常性地会忽视一些细微的步骤,他们认为这些步骤作用微乎其微。其实不然,化学实验之所以重要,原因在于它的步骤、证明和结果是非常说明事实的,理论知识就是源于实验。

二、新课标教改之后化学实验教学策略

采用趣味性的化学实验,激发学生的学习兴趣。探究问题的过程才是学生能力提高的表现,学生可以通过化学实验的基本步骤,从中学习探究能力和创新能力。

疑问才是调动学生学习欲望的因素,针对教材中的大部分实验内容,步骤及提出的问题都已呈现出来,学生只需要按照教材上的方案进行实验探究和观察现象等步骤,从中得出结论。这样的教学方式并不能有效地激发学生探究意识,所起到的教学效果也不是特别明显。为了提高学生对化学实验的兴趣,教师就应该充分了解学生的学习情况,增加趣味性的化学实验和疑问。例如:“粗盐的提纯”实验中,讲解运用各种教学工具对粗盐进行提纯,并且掌握学习过的溶解、过滤、蒸发等实验基本操作,理解化学药品混合物的分离原理,通过这类实验还可以运用到实际生活当中。实验过程中所采用的药品及工具如:粗盐、烧杯、玻璃棒、漏斗、铁架台、滤纸、蒸发皿、三角架、酒精灯、石棉网、试管、滴管。实验步骤如下:

1.溶解:准备已称量好的4g粗盐加入到盛有12ml水的烧杯中,加入粗盐的过程中采用边加边用玻璃棒搅拌的方法,直到粗盐彻底溶解为止。可以观察到的现象是固体的粗盐逐渐溶解并减少,烧杯中的实验水略带浑浊。

2.过滤:将烧杯中的液体沿着玻璃棒导入过滤器中,记住过滤器中的液面不要超过滤纸的边缘,如果操作过程中滤液还是浑浊,再重复过滤一次,把不容易过滤的物体留在滤纸上,液体通过滤纸流入另一个烧杯中。

3.蒸发:把滤液导入蒸发皿中,点燃酒精灯进行加热,同时用玻璃棒不断地搅拌,待看到较多固体时可以停止加热,通过水分蒸发的方式逐渐析出固体,这个固体就是初次提纯的粗盐。学生在实验操作的过程中不断地探究原理,从而激发出学习兴趣。

三、采用生活中的化学现象拓展学生的认识

多数化学源于实际生活,在生活当中可以看到许多化学现象。例如:1.铜器在潮湿的空气中能够与氧气、水分以及二氧化碳发生化学反应生成“铜绿”。化学方程式可以列为:2Cu+O2+H2O+CO2=CU2(OH)2CO3;2.用石灰抹久了的墙壁,长期墙会变硬,这里发生的化学原理是:CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O;教师可以让学生通过了解这些生活中常见的化学现象,激发学生的兴趣,培养他们的探究意识,鼓励他们积极地去寻找生活中的化学现象,这样有助于提高学生对化学知识的认识。另外,学生在化学课堂上所学习的实验知识,可以充分地运用到实际生活当中,充分发挥自身的实践能力,不仅提高了学生的动手实践和创新能力,更提高了化学课堂实验教学的效率。

结语

总之,化学是一门实践性很强的学科,对于学生观察能力和创造能力的培养有至关重要的作用,而这些能力的培养又离不开大量的化学实验,化学实验能够激发学生的求知欲,提高学生学习兴趣。高中化学实验教学虽然不免有许多的教学弊端,但是只要教师认真做好本职工作,根据学生的学习情况,积极开展适合学生的教学活动,就可以有效地提高学生探究实验的能力,培养他们的创新精神,提高课堂实验教学质量。

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