摘要：花生是重要的油料作物，具有很高的经济价值，在全国很多地区都有广泛种植。近年来花生的市场价格不断上升，对于农民来讲，种植花生是一种增收途径。该文对花生高产栽培技术从种子选择处理、整地、播种管理、田间管理与收获几方面进行分析与探讨，旨在提高花生生产水平。

关键词：花生；栽培技术；种植要点

张格良. 河南商丘市花生高产栽培技术[J]. 农业工程技术，2017，37（35）：59+68.

商丘市位于河南东部，花生作为重要的油料作物，在商丘市内的种植面积越来越广泛。特别是河南省推进农业供给侧改革以来，省政府提出“四优四化”，重点发展优质小麦、优質花生、优质草畜、优质林果，大力调整农业结构，统筹推进布局区域化、经营规模化、生产标准化、发展产业化，并围绕“四优四化”提出了一系列具体目标。

2017年商丘市发展种植优质花生面积达145万亩，花生产量较高，花生色艳、粒饱、香甜可口。良好的花生品质与当地的气候地理条件、土壤环境有很大关系，同时，也与农民的栽培技术有很大关系。在花生栽培过程中，影响其产量和质量的因素有很多，比如花生品种、土壤整地水平、花生播种管理水平、花生生长期内的管理水平等，都会直接影响花生的生长。因此在花生栽培过程中应该要从播前准备、播种技术管理等方面着手，提高花生产量和质量。

一、种子选择和处理

1、选择抗性高的品种

在花生栽培过程中要考虑到不同花生品种的生长发育特点，同时要考虑种植的时间问题，一般要根据当地的气候、土壤条件等进行精确选择。通常早熟和中熟花生品种的生育期在4个月左右，晚熟品种的生长发育期时间更长。针对商丘市的地理气候条件，在选种的的时候要尽可能选择熟期稍早的中早熟品种。在已经实现机械化生产的地区，可以利用机械进行穴播。为了提高花生的抗病性、抗虫性，要选择抗性强、耐性高的品种，如远杂9847、漯花4087、豫花9620、商研9658、开农61、开农172、花育16、花育25等品种。

2、对种子进行处理

为了提高种子发芽率，减少种子的患病概率，在花生播种之前应该要进行晒种、浸种、催芽等一系列操作，可以提高种子发芽水平。通常每亩土地用25 kg荚果左右，选择好种子之后要首先将花生种子晾晒1-2天。晒种的时候最好不要将种子放在水泥地板和石板地上，以免温度过高影响种子的发芽率。晒种过程中要及时翻动，确保所有种子都能受到阳光照射，提高种子的活力和出苗率。

在播种前十天将荚果剥皮，需要注意的是不能剥皮过早，以防影响种子的活力，确保种子出苗整齐。剥皮之后可以再对种子进行选择，一般选择籽粒饱满、大的种子，可以达到增产的效果。

另外要使用药剂对花生种子进行拌种，一般在播种前1-2天进行拌种，选择50%多菌灵粉剂预防病害，用量为种子重量的0.3%-0.5%，也可以使用50%辛硫磷乳剂防治地下害虫，用量为花生种子重量的0.2%左右，这样可以确保花生种子出苗整齐，苗壮，为花生高产提供坚实基础[1]。

二、整地

花生喜肥，因此在选择土地的时候应该要尽量选择土层深厚、土壤肥沃、地势比较平坦的土壤，以砂壤土为宜，尽量远离土壤粘重的地块和盐碱地。花生栽培过程中不能重茬或迎茬，所以不能在同一地块上连续种植花生，尤其要避免与马铃薯、芝麻和豆科作物等植物进行连作，以防花生生长过程中出现严重的病虫害现象。

花生作为一种重要的经济作物，一般开花在地上，形成果针后却又钻到地里结果，因此在种植过程中必须要对土壤进行深翻，耕深20-30 cm为宜，深翻之后再镇压1-2遍，确保土壤压实，深、平、细、碎、净是花生种植过程中的整地要求。如果土壤条件允许，还可以在整地的时候进行灌水，并且使用有机肥或者腐熟的农家肥作为基肥，提高土壤肥力。需要注意的是，在进行灌水的时候必须要确保土壤具有良好的透水性，防止土壤积水。

三、播种管理

做好播种之前的准备后要及时进行播种，在播种过程中也要根据当地的实际情况对播种时间进行明确，如果天气条件比较恶劣，可以选择延迟播种。春季地膜覆盖播种时间一般在4月20日前后；露地春播或麦花套种一般在5月15-25日；夏播时间掌握在麦收后播种，一般在6月10日前，适当早播可以增加花生的产量。在播种过程中一般采用双粒种植法，花生植株之间的距离为2-3 cm。在栽培过程中要及时施用基肥，将氮磷钾肥作为基肥。花生播种的深度为5-6 cm左右，播种结束之后应该要立即覆盖好沙土，保证种子能够良好发芽。在播种的时候为了确保土壤有充足的水分，一般在播种前浇透底墒水。

四、田间管理

1、及时补苗和中耕

在花生出苗之后要随时查看花生地，出苗之后很容易出现歪苗、缺苗的情况，一旦发现幼苗长势不好，或者花生中缺苗较多，要立即拔出病苗，并且进行补苗，确保整个花生地中的幼苗数量满足要求。

此外，还应该做好清棵壮苗工作。当花生栽培过程中满足单位面积有相应花生苗数的时候，就可以将花生幼苗旁的土壤扒开，让花生的二片子叶露出地面见阳光，并且可以确保花生长出幼叶，为以后的生产打下基础。

这个过程也是花生栽培中的第一次中耕，在清理的时候要注意尽量不要对花生幼苗产生危害。等花生出苗完整之后要及时清除花生地中的杂草，为花生提供更加良好的生长环境。

在花生生长过程中一共要进行三次中耕培土，第一次在苗期，第二次在开始开花时，第三次在开花期。第一次主要是杂草铲除，疏松表土；第二次的耕深深度与第一次相同，清除花生周围影响其生长的土壤；第三次的深度要比前两次深一些，主要目的是让果针下扎，可使用大铧深耕，上土要比前两次多一些，覆土之后要适当压实[2]。

2、水分、温度管理

水分是花生生长过程中的重要因素，在花生地管理过程中要对水分进行控制，严格按照不同生长时期对水分的需求进行灌溉，确保花生地中的水分适宜。花生生长过程中不能太干旱，也不能有太多积水，要控制好花生地的水量，并且随时观察，保证花生地中的水量控制在合理的范围之内。

3、肥料管理

施肥管理是花生栽培过程中的重点，除了在播种之前整地时使用基肥之外，在栽培过程中还要及时施肥。基肥一般使用优质腐熟的农家肥，相对于其他化学肥料，农家肥含有多种营养元素，满足花生的生长需求。在生长过程中要根据花生的生长情况施复合肥，复合肥的用量要严格控制，而且要有侧重地施用。一般早施氮肥，但是由于花生本身有固氮作用，能够将土壤中的氮元素吸收利用起来，所以在施肥的过程中不需要使用太多氮肥，以免造成浪费。通常来讲，每公顷土壤施用复合肥150 kg左右。

4、病虫害防治

病虫害是花生生长过程中的重要问题，对花生的产量、质量等都有严重影响。药物防治是最传统、起效最快的方法，在花生栽种过程中应用时间较长，对于某些病症，其发病较快，而且遇到恶劣天气，病症还会加重，因此要及时采用药物对病虫害进行控制，防止出现大面积症状。

防治花生枯萎病、叶斑病等，可以交替使用多菌灵、甲基托布津、代森锰锌等药物，或者使用12.5%烯唑醇可湿性粉剂800倍液进行叶面均匀喷洒。防治蚜虫，可使用2.5%高效氯氟氰菊酯加吡虫啉对水喷雾防治；防治磷翅目害虫，可用5%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐对水喷雾防治；防治地下害虫，可使用50%辛硫磷乳油1 kg与50 kg水混合之后再混合300 kg干土拌均匀，在播种前撒到地中，每公顷土壤施用毒土300 kg左右，再结合整地耕翻入土，可以有效防治常见地下害虫。

五、及时收获

及时收获是保证花生质量的重要途径，在收获的过程中，如果收获时间过早，则会导致花生还未成熟，但是过晚又会导致花生发芽，影响质量和产量。当花生的中下部叶片从绿色变成黄色，并且逐渐脱落的时候就可以进行收获，当茎枝转为黄绿色的时候是最佳收获期。一般在每年9月中下旬进行收获，可以确保花生处于最佳发育情况，提高花生的产量和质量[3]。

六、结语

综上所述，花生是一种重要农作物，油脂含量较高，营养丰富，而且以花生为原料的附加产品较多，可以为农民带来较高的收入。在花生栽培过程中应该要加强对栽培技术的控制和管理，从花生选种、土壤选种、播种前准备、栽培期管理、及时收获等方面着手，为花生营造更加良好的生长环境，提高花生生长水平，提高农民收入。

参考文献

[1] 史国慧. 花生高产栽培管理技术要点分析[J]. 中国高新技术企业，2011（31）.

[2] 闫景和，黄兴华. 花生高产栽培技术[J]. 农业与技术，2017（13）.

[3] 李玉潔. 浅谈花生高产栽培种植技术[J]. 新农村：黑龙江，2017（08）.