刘庆伟

（辽宁省锦州市黑山县动物卫生监督管理局，辽宁 黑山 121400）

我国农产品生产一方面呈现总量充足、温饱型农产品已经实现供需平衡甚至供过于求的局面，另一方面又面临需求升级、高端消费市场空间扩大但有效供给还跟不上的挑战。调整农产品结构是农业供给性结构性改革的重点。大力培育区域性品牌正是以市场需求为导向的农业产业结构调整的战略选择。黑山县是畜牧业大县，是辽宁省重要鸡蛋、生猪、粮食等供应基地，特别是蛋鸡产业历史悠久，常年饲养量在2 500～3 000万之间，存栏在1 000～1 500万之间。2011年末，以县为单位统计，黑山县蛋鸡存栏位列全国首位，被农业部授予“全国农业标准化蛋鸡示范县”；2012年，被辽宁省政府批准为蛋鸡养殖“一县一业”示范县；同年“黑山褐壳鸡蛋”被农业部登记为“农产品地理标志”产品。2017年6月，“黑山褐壳鸡蛋”经农业部批准获得国家级农产品地理标志示范样板创建资格。几年来，黑山县坚持品牌强农战略，积极打造黑山褐壳鸡蛋区域性公用品牌，成效显著。

1 区域性公用品牌培育的成效

1.1 提升产品价值和竞争力独特的自然环境与优质的培育手段是黑山褐壳蛋特有品质形成的客观基础。在特定的气候与自然环境下，选用优质的畜禽品种，通过独特的现代化饲养方式，产出优质产品，这种自然不可复制性使产品获得了高溢价[1]。另一方面通过区域品牌的培育和宣传，提升产品知名度，将地域优势转化为竞争优势，提高了产品的附加值和竞争力，实现农民增收、农业增产。……