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酒精与肥胖增加食道癌风险

据美国WebMD医学新闻网(2016- 08- 07)报道，一篇研究报告警示，说到两种最常见的食道癌类型时，喝酒加上过重可能是个糟糕的组合。

研究结果指出，在美国，如果人们维持健康的体质量且不喝酒的话，可以避免1/3食道癌案例(约每年5 600件)。

这篇分析显示，身体质量指数(BMI)每增加5，食道腺癌的风险增加48%。研究人员还发现，每天多喝10 g酒精(相当于一杯啤酒或红酒)，食道鳞状细胞癌的风险就会增加25%。

美国癌症研究协会的营养主任Alice Bender认为，已知肥胖与11种癌症有关；喝酒与6种癌症有关。他们希望大家了解，可以用重要的生活习惯来降低许多种癌症的风险。