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山西:临汾新梨上市贮藏梨滞销

2018-01-17王秋萍

中国果业信息 2018年8期
关键词:水果市场销路贮藏期

本刊讯7月底8月初,临汾市水果市场上,两种梨同时销售,一种是新上市的巴梨,售价5元/kg左右,另一种是上年贮藏的酥梨,2元/kg左右。虽然贮藏梨售价较低,但仍然销路不畅,不如新梨好销。

主要原因,一是随着人们生活水平提高,保健意识增强,选购果品尽量选择新鲜的,贮藏时间较短的,营养成分较全的果品。二是上年库存梨数量较大,开春以后市场销路一直不见好转,导致目前部分冷库仍有大批量梨滞销,往年在6月底就应销售一空的贮藏梨,而今年销售到8月初仍有余货,贮藏期长,夏天温度较高,使贮藏梨的品质降低了许多,不得不低价出售。三是夏季果品市场丰富,南北方水果大融汇,西瓜作为消暑首选果品,市场上销售量较大,而贮藏梨在市场上几乎占不到销售份额。

(王秋萍)

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人民日报