□ 杭冬婷 辽宁社会科学院

人们的生活水平越来越高，人们对食品的质量安全问题也十分重视。近年来，随着食品安全问题的频繁出现，国家开始注重对食品安全进行管理，建设食品安全示范城市，这也是国家稳定发展需要一直重视的内容。在食品安全示范城市的建设中，其食品市场比较复杂，城市建设的难度也比较大，因此本文就针对推进国家食品安全示范城市建设的对策进行研究，希望为城市建设提供一定的帮助。

食品安全示范城市建设是国家长期发展中的重点内容，食品安全保障对于国家的稳定发展具有很大的影响。近年来，食品安全管理也是受到了国家的特别重视，建设食品安全示范城市是国家对城市发展的要求，而如何进行有效的食品安全示范城市建设，就需要相关部门根据其城市食品市场发展的现状，进而采取一定的对策来加强管理。

加强食品安全的整治力度

在食品安全示范城市建设方面，首先就需要加强食品安全的整治力度，相关部门需要深入开展相应的专项整治活动，重点对周边地区进行排查，主要针对畜禽等水产品的抗生素以及禁用相关化合物的整治、餐具的集中消毒单位的整治、学校和周边食品的整治、食盐的整治、食品禁用添加剂的整治以及农业投入品的专项整治等，同时还需要加强对食品加工作坊以及小餐饮店和小摊贩的整治工作。随着信息技术的快速发展，食品……