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21世纪肯尼亚茶产业

2018-01-10皖茗

茶叶 2017年4期
关键词:生产

皖 茗

21世纪肯尼亚茶产业

皖 茗

肯尼亚是世界第二大红茶生产和出口国,茶产业在肯尼亚国民经济中占有极其重要的地位。肯尼亚茶产业发展近百年历史,却快速发展。本文分析了肯尼亚茶业可持续生产技术、产业组织机构等问题,从中得出:肯尼亚茶产业快速发展得益于政府的重视及其相关产业技术政策的实施。

肯尼亚茶;可持续技术;组织机构

在肯尼亚农业中,种植业、畜牧业和渔业行业分别约占肯尼亚农业总产量的78%,20%和2%。三个领域雇用了肯尼亚75%以上的劳动力,占正规就业的五分之一以上,产生近65%的商品出口和大约60%的外汇收入,在脱贫方面发挥着关键作用。作为新的可持续发展议程的一部分,肯尼亚制定可持续发展目标:消除贫困,保护地球,确保人类繁荣。茶叶部门寻求实现可持续发展目标,即消除贫穷、追求健康和福利、采取紧急行动应对气候变化及其影响、恢复可持续发展全球伙伴关系的活力。茶叶行业的资源和活动旨在实现这些目标,从而在今后15年内实现联合国新的可持续发展议程。

茶首次被引进并种植在肯尼亚的时间在1903年,但商业为目的进行大规模茶叶种植则是1930年以后的事。茶园种植面积从中部高地逐步扩展到西部高地,主要以实生苗为主[1]。肯尼亚东非茶叶研究所成立之后开始组织茶树育种,1964开始研究无性繁殖[2]。21世纪初选育出了特殊性状的茶树品种,2009年开始紫茶的商业化发展[3]。目前,大部分研究都致力于实现茶叶生产多样化,扩大应用和产业增值[4-5]。……

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