尹圣珍 朱世桂 李曼雨 刘婷婷

(南京农业大学人文与社会发展学院，南京 210095)

江苏休闲茶业创意发展的路径探析

尹圣珍 朱世桂*李曼雨 刘婷婷

(南京农业大学人文与社会发展学院，南京 210095)

江苏省是我国重点产茶区域之一，在经济水平、区位条件、政策鼓励等方面享有较大的茶业发展优势，却囿于茶园面积小、劳动力成本高的束缚，产业规模小、产业链条短等难以进一步提升综合效益。基于此，为探索现代茶业发展路径，文章积极地提出了将创意农业理论与茶叶产业结合起来，以江苏茶博园、江苏宜兴阳羡茶文化博览园、江苏鑫品茶业有限公司等为案例，总结了目前江苏休闲茶业有景观创意、产品创意、产业创意、活动创意等四种创意发展模式，分析了江苏休闲茶业创意发展的优势与劣势，提出了以市场为导向，依托茶业产业，运用创意对传统茶叶产业进行转型升级的路径，以及培养创意人才、提高科技含量与文化内涵、强化品牌塑造与宣传推广、加强政策支持与资本助推等推动休闲茶业创意发展的对策建议，为大力推动传统茶产业多元化开发，促进江苏休闲茶业创意发展将提供有益的参考。

茶产业；休闲茶业；茶文化；创意农业；江苏

茶产业是江苏农业重点发展的主导产业之一,近年来江苏茶叶生产不断发展，但茶产业质量效益和竞争力均亟待提高。根据2016年底国家农业部出台的“关于抓住机遇做强茶产业的意见”文件提出的“引导茶产业与休闲、旅游、文化、科普教育、养生养老深度融合”的要求，积极发展茶业休闲体验等新业态和新模式。……