刘婷婷

【摘要】中国经济的快速发展也带动涉外旅游行业发展迅猛。在新形势下，赣南地方高校应该着手教学改革，提升自身为赣南地区经济服务的能力。本文主要探讨赣南地方文化和旅游英语教学结合的现状，并提出相应的教学改革对策。

【关键词】旅游英语 赣南文化 教学

一、引言

在全球化时代，随着中国国民经济快速发展，中国旅游业也强势崛起。赣南地区是红色故都、客家摇篮、中华绿谷、江南宋城，历史悠久且文化积淀深厚，正吸引越来越多的海外游客慕名而至。据赣州市旅发委统计，2016年贛州共接待入境旅游者25.61万人次，同比增长20.07%，呈快速上升态势。与此同时，这对掌握英语的涉外专业人才需求也急剧加大。本文主要探讨赣南地方文化和旅游英语教学结合的现状，并提出相应的对策。

二、旅游英语教学特点

以语言学习者为中心，根据学习者语言使用的最终目的和环境，Hutchinson，T. & Waters提出专门用途英语（English for Specific Purpose，简称ESP）是“与某种特定的学科或者职业相关的英语，根据英语学习者特定的目的和需求而开设的课程。”旅游英语教学就属于专门用途英语教学，其目的就是要培养既具备旅游专业知识，同时也拥有良好英语语言交际能力的专业人才。旅游英语教学的特点一是强调专业性。旅游是一个寻求综合体验和满足的过程，涉及诸多项目，包括交通，餐饮，住宿，观光游览，购物和娱乐。所以旅游从业人员要求具备专业的带团技术，良好的信息传递和人际沟通能力。……