□王崇民武阳阳本刊记者

帝斯曼携手海兴收购润邦生物，增强其“亲水胶体”业务

□王崇民武阳阳本刊记者

帝斯曼润邦（内蒙古）生物科技有限公司成立庆典于2017年11月在内蒙古（赤峰）举行。“帝斯曼润邦”的成立展现出荷兰皇家帝斯曼集团和浙江桐乡市海兴投资有限公司在“亲水胶体”领域进一步的发展决心及规划。

近日，在全球范围内活跃于健康、营养和材料领域的荷兰皇家帝斯曼集团（以下简称“帝斯曼”）携手浙江桐乡市海兴投资有限公司（以下简称“海兴”）收购了内蒙古润邦生物科技有限公司（以下简称“润邦生物”）的多数股权，并将其更名为帝斯曼润邦（内蒙古）生物科技有限公司（以下简称“帝斯曼润邦”）。此次收购有助于帝斯曼和海兴进一步扩大自身具备可持续性以及创新性亲水胶体解决方案的全球业务，该类解决方案通常应用于食品、饮料和个人护理产品中，以保持产品的质感和稳定性。

源自天然的亲水胶体

目前，亲水胶体的应用十分广泛，其“亲水”是指胶体易与水结合，即当亲水胶体被放入水中后会迅速溶解，但如果将其放入酒精或其他液体中则不会发生溶解现象。因此，以水为介质的食品及饮料都可以使用亲水胶体，从而达到使产品保水的目的。

亲水胶体主要包括从苹果渣或柑橘皮中提炼而来的果胶，以及通过生物发酵技术生产的结冷胶、文莱胶和黄原胶等，它们均属于天然的、可持续发展的、能循环再生的经济产品。……