李亚男++黄家雄++吕玉兰++张晓芳++黄健++左艳秀　罗心平++李贵平++武瑞瑞++刘航秀++毕晓菲++刘倩++严炜

摘 要 介绍了咖啡间套作的意义以及小粒咖啡在云南的主要间套作栽培模式，以期为今后咖啡科研及生产提供参考依据。

关键词 云南咖啡 ；间套作 ；栽培 ；概况

中图分类号 S571.2 文献标识码 A Doi：10.12008/j.issn.1009-2196.2017.10.007

Intercropping Patterns in Coffee Plantations in Yunnan

LI Yanan HUANG Jiaxiong LV Yulan ZHANG Xiaofang HUANG Jian ZUO Yanxiu

LUO XinPing LI Guiping WU Ruirui LIU Hangxiu BI Xiaofei LIU Qian Yan Wei

（Institute of Tropical and Subtropical Cash Crops， YAAS， Baoshan， Yunnan 678000）

Abstracts The importance of coffee-based intercropping and the intercropping patterns in arabica coffee plantation in Yunnan were described to provide reference for the scientific research and production of coffee.

Keywords Yunnan coffee ； intercropping ； cultivation ； general situation

小粒種咖啡（Coffea arabica L.）原产于非洲埃塞俄比亚的热带雨林地带[1-3]，喜好静风、荫蔽或半荫蔽湿润的环境，对强光敏感。前人模拟热带森林多层多种的特征对咖啡开展间套种，以芒果、柚子、菠萝蜜和荔枝等果树为上层，咖啡为中层，豆科作物、菠萝和蔬菜作为下层，组成以咖啡为主的间套作栽培结构，既增加了层次和种类，又能引起光照、温度和相对湿度等一系列小气侯因子变化，从而对咖啡的生长、抗逆性和产量产生不同程度的影响[4-7]。研究发现，在光照强度较大的地域，咖啡与其他作物间套作，使咖啡朝阳叶和荫蔽叶光合作用的光抑制得到减轻，对咖啡的光合作用以及干物质的累积更加有利[8-11]。目前云南种植咖啡多采用单作的栽培模式，这对小粒咖啡的生长和正常光合机能的发挥不利，因为光抑制会降低植株的同化物积累，较大程度的光合抑制更会导致咖啡的正常生长受到严重影响[10-11]。

为探求提高经济效益的有效路径，进一步提升云南咖啡产业，开展与其它经济作物间套作是咖啡种植业发展的一项重要措施。开展间套作，既有利于降低咖啡产业低迷时对经济效益的负面影响，又能为咖啡树提供较好的生长环境。……