陈勇光

前些年，就曾寻访过峨眉山海拔1200～1600米龙洞村的有机茶园，林木芳菲，胜于它处。茶叶喝起来的味道特别清甘，异于之前对峨眉茶的了解。李白名诗“蜀僧抱绿绮，西下峨眉峰。为我一挥手，如听万壑松”。山峦之间，如果能够有什么东西可以凝结峨眉的灵气，那最佳的载体就是茶了。

北宋陆游曾称赞峨眉茶：“雪芽近自峨眉得，不减芝[囊顾渚春”。顾渚是唐代贡茶，在陆游心中的峨眉茶也有极高的地位了。《峨眉志》曾载“今黑水寺磨绝顶产一种茶，昧初苦终甘，不减江南春采。其色一年绿，二年白，间出有常，不知地气所钟，何以互更”。

总之峨眉茶总是与峨眉山的僧^有着深深的渊源，自古也多见僧人采制。唐代以后，寺院农禅并重，在黑水寺、意月峰、白岩峰、天池峰、宝掌峰一带的中山区，备寺皆有自己的大片茶园，采摘、炒制皆有功法。

至明神宗万历年间，明神宗朱翊钧与其母慈圣皇太后独尊峨眉山，明神宗曾御赐茶园数亩予万年寺，寺中僧众在当家主持的引领下，在寺侧开地建茶园近十亩，精心管理，每年采焙雪茗进贡。该茶园至今仍归万年寺所有，仍年年产茶。峨眉群山之间长年云雾，土质肥沃，茶芽肥壮，质地柔嫩，又因其形似花蕊，曾得名为峨蕊。其名有峨蕊，有雪芽，有白芽，有竹叶青，峨眉茶的历史在这些名字的追溯中可以源源不断地道来。

“竹叶青”则是1964年陈毅元帅来到峨眉山品饮茶后起的名字，后来成为注册商品，现专为当地龙头企业使用。品牌运营得很好，近年经常邀请一流的广告公司来策划推广。……