河南省农业广播电视学校中牟县分校 范延春

大葱干尖黄叶的诊断和治疗

河南省农业广播电视学校中牟县分校 范延春

河南省农业广播电视学校

河南省农业干部学校

河南省农民科技教育培训中心 主办

大葱“干尖黄叶”是大葱生产中常见的现象，往往造成干叶，严重的甚至死棵，对大葱的产量和品质影响很大。如何快速准确找出干尖的原因对症下药，现将其原因和防治方法介绍如下。

一、生理性原因

（一）酸性土壤危害

大葱的生长适于中性土壤，以pH值7.0～7.4较适宜。当有机肥施用少，大量使用硫酸铵、过磷酸钙时会使土壤酸化，从而引起葱叶枯黄，生长缓慢细弱。防治对策：施用经过充分腐熟的有机肥，并施150 kg/667 m2氧化钙。

（二）干旱

葱的种植过程中不注意浇水，造成土壤干旱，植株缺水易引起干尖。防治对策：根据葱的不同生育期对水分的不同需求，适时、适量浇水。苗期适当控水，根据实际情况，15～20 d浇1次小水；营养生长期结合追肥、培土，及时浇水，保证水分供应充足，使田间持水量保持在70%～80%；收获前 10～15 d控制浇水，使田间持水量保持在60%～70%。

（三） 空气湿度过大

大葱叶的表面有一层蜡质，具有保护水分散失的作用，蒸腾作用较小。夏秋季节如遇连阴雨天较多，空气湿度较大，抑制了蒸腾作用。因此根系的吸收作用减少，通过吸收水分带到叶片的营养元素如磷、氮、钾、硫、钙、镁、锌等微量元素也大大减少。长期的缺乏微量元素也会造成叶片发黄。

（四）高温和冻害

葱的生长温度7～35 ℃，超过35 ℃时叶尖干枯，低于7 ℃首先叶尖受低温冷害后，叶尖变白。

防治对策：针对不同的种植环境采用不同的防治措施，露地栽培的大葱注意浇水降温；棚室栽培的加强放风，防止出现30 ℃以上的高温，最低气温保持在7 ℃以上。

（五）有毒气体危害引起干尖

在密闭情况下追施硫酸铵（（NH4）2SO4）或氯化铵（NH4Cl），会引起氨气危害，土壤酸化引起亚硝酸气体危害。氨气危害使叶尖枯萎，逐渐变为褐色；亚硝酸气体危害叶尖变白枯死。

防治对策：一是放风；二是增施有机肥，密闭不具备放风条件的情况下，不追施碳酸铵；三是用国光根宝或三炬灌金液灌根或喷雾解除危害，具体用法是用500倍液灌根1次，用1000倍液喷雾，每7 d喷1次，连喷2次。

（六）药害引起干尖

当使用药剂浓度过高时，会使叶尖变白、干枯。防治对策是掌握合理的药液浓度，喷0.05%核苷酸水剂500倍液可解除药害，或于清晨或傍晚喷雾嘉美金点500～800倍液，每7 d喷1次，连喷2～3次，防治效果可达100%。

二、种蝇危害引起干尖

（一）症状

以幼虫在地下钻柱大葱根茎，造成地下部分腐烂发霉，拔起葱可见葱根变褐色，地上部分萎蔫，叶尖枯黄或全株叶片变黄，严重时，大葱腐烂甚至死亡。

（二）防治方法

1.加强预测预报。刚孵出的幼虫即钻入植株，不易防治，因此关键是加强测报，抓住成虫产卵高峰及孵化盛期及时防治。诱测成虫的方法是糖：醋：水按 1：1：2.5比例，加少量90%敌百虫晶体拌匀，放入容器中。先在容器中放少许锯末，然后倒入适量诱剂，加盖。每天在成虫活动时间开盖，及时检查诱测结果，当雌雄比接近1：1时，为成虫盛发期立即防治。

2.成虫发生期。成虫发生期选用2.5%溴氰菊酯乳油3000倍液，于上午喷洒，隔5 d喷1次，连喷2～3次。幼虫孵化高峰期和田间发生幼虫危害时，可采用40%毒死蜱乳油 800～1000倍液或50%辛硫磷乳油500倍液灌根，隔7～10 d灌1次，连灌 2～3次。

三、病害干尖

（一）大葱灰霉病

1.症状：该病在夜间温度低、湿度大的情况下发病重。初发期在叶上生出白色斑点，成圆形和椭圆形，多由叶尖向下发展，并可向下延伸2～3 cm，干枯。湿度大时在枯叶上生出大量灰霉。

2.治疗药物：一是对种子进行消毒处理，用50 ℃的温水进行浸泡30 min，然后播种。二是用腐霉利、嘧霉胺、乙霉威、异菌脲、乙烯菌核利等防治。可用50%异菌脲可湿性粉剂（扑海因）1000～1500倍液或50%腐霉利可湿性粉剂（速克灵）1500倍液喷雾防治。后期可用50%腐霉利可湿性粉剂1500倍液+%甲基硫菌灵可湿性粉剂（甲基托布津）500倍液喷雾防治。

（二）疫病

1.症状：该病在高温高湿环境下易发病，遇阴天降雨发病重，患部初现青白色不明显斑点，扩大后呈灰白色斑，致叶片从上而下枯萎，田间出现一片“干尖”；湿度大时患部长出稀疏白霉，天气干燥时则白霉消失。剖检长锥形叶内壁，可见白色菌丝体，此有别于葱生理性“干尖”。

2.防治方法：用72%克露可湿性粉剂600倍液，或25%阿米西达悬浮剂1000～1500倍液，或72.2%普力克水溶性液剂1000倍液（每667 m2用药量100 g），每隔7～10 d喷1次，连喷2～3次。

（三）霜霉病干尖

1.症状：叶片受害，开始产生卵形或椭圆形病斑，初呈黄白色，后变为灰白色，湿度大时病斑表面生有白色稀薄霉层。

2.防治方法：经常发生于冬季高温多雨或3—4月高温多雨年份。当平均气温达到15 ℃时，春秋各发生1次病害，尤其在4—5月，降雨充足时，容易发病。低洼地、排水不畅等通风不良的地块该病害较多。施肥过多的苗床，由于湿度过大，有利于病害发生。 病害严重的地块，应停止种植大葱，种子消毒可用50 ℃温水浸种25 min。药物防治建议使用奥力克—霜贝尔按300～500倍液稀释喷施，5～7 d用药1次。