傅嘉

旅游职业院校作为我国专业旅游人才培养的地方，就目前来看，旅游职业院校在教学过程中依然偏向于理论知识教育，忽略了实践，从而不利于学生应用能力的培养。而现代社会里，对应用性人才的需求越来越大，而旅游职业院校要想为我国现代社会培养更多的人才，就必须转变教学观念，要重视实践教学。而工学相结合作为一种有效的人才培养模式，作为旅游职业院校，应当重视工学相结合人才培养模式，不断加大教学改革创新。

工学相结合的概述

所谓的工学相结合就是将学习和工作结合起来的一种教育模式。工学相结合中的“工”强调的是实践，让学生参与社会实践，让学生参与到自己专业相符的工作中去，从而提高学生自己的应用能力；工学相结合中的“学”就是教育教学，通过教育教学，提高学生的专业知识水平和技能。对于旅游职业院校而言，“学”是旅游职业院校办学之本，而伴随社会发展对人才要求的提高，旅游职业院校在人才培养过程中出了要强调教育教学外，还应当重视学生实践，强调工学结合。实现工学结合，让学生在工作实践中活用理论知识，提升自己的应用能力，从而促进学生的全面发展，为现代社会培养更多的专业性应用人才。

工学结合下职业院校休闲旅游人才培养模式的措施

教学观念的转变。在工学结合人才培养模式下，那种传统理论教育很显然已经不适应旅游职业院校教育教学的需要，在那种传统理论纸质教育模式下，虽然学生的专业知识水平较高，但是学生的应用水平却没有得到相应的提高，在这种教育理念下，许多学生毕业后往往难以找到适合与自己专业相符的工作。……