文/石英

孕早期不适限制孕妈妈的营养摄入。

怎样判断准妈妈是否缺乏营养呢？

准妈妈缺乏营养的表现

1.头晕，蹲下站起后不适

如果准妈妈蹲起后眼冒金星，身体虚弱，这是缺铁的症状。要多吃猪肝、鸡肝、瘦肉、蛋黄等含铁丰富的食物。

2.头发干枯、易断甚至脱发

准妈妈的头发如果干燥、易断甚至脱发，说明可能缺乏蛋白质、脂肪酸、锌元素。日常要多吃芝麻、核桃，这两种食物含有丰富的油酸、油脂，并含有多种营养素。

3.剧烈恶心、呕吐

如果准妈妈早孕反应严重，可能缺乏维生素B6。动物肝脏、豆制品、蛋类、燕麦、花生中富含维生素B6。

4.嘴角开裂、舌炎、舌裂

嘴角开裂、舌炎、舌裂是缺乏B族维生素的症状，日常饮食要丰富多样，有荤有素，多吃绿色蔬菜和蛋类、瘦肉，必要时在医生指导下服用B族复合维生素。

此外，妊娠期间孕妇对叶酸和铁元素的需求增大，如果摄入不足，会引起巨幼红细胞性贫血和缺铁性贫血。若孕妇长期贫血，可导致血浆蛋白浓度降低，抗体减少，免疫力下降；胎宝宝也会因肌红蛋白内含铁不足而影响发育。所以整个妊娠期，准妈妈都要重视补充叶酸及铁。

补充叶酸

叶酸除了能够预防神经管畸形，还有促进骨髓中幼细胞成熟的作用，可以用来治疗贫血，所以整个孕期都需要补充叶酸。孕早期服用叶酸的量为0.4 mg/d，孕中、晚期可适当减量。孕中、晚期可多吃富含叶酸的食物，如绿叶蔬菜中的菠菜、芹菜、菜花、白菜，水果中的樱桃、猕猴桃等；也可通过复合维生素片来补充叶酸。……