丁 兰 董利尧 许小江 刘 静

（1绍兴市农业科学研究院，浙江绍兴 312000；2浙江飞翼生态农业有限公司，浙江嵊州 312400）

瓠瓜周年配送优质栽培技术

丁 兰1董利尧2许小江1刘 静1

（1绍兴市农业科学研究院，浙江绍兴 312000；2浙江飞翼生态农业有限公司，浙江嵊州 312400）

瓠瓜周年配送不仅需要专用品种，还需要有适宜配送的栽培方式，这样才能实现小品种大效益。

蔬菜配送是一种新兴的商业行为和社会服务形式，是蔬菜从生产流通到消费的重要环节，对消费者来说享受了快捷、新鲜、方便的服务，对生产者来讲获取了更高的经济和社会效益，配送方式多样，前景广阔。近几年来，浙江省绍兴市农业科学研究院利用自主选育的越蒲1号瓠瓜，与浙江飞翼生态农业有限公司开展了品种和技术服务合作，越蒲1号瓠瓜已成为该公司蔬菜配送中的专用瓠瓜品种，在上海等地蔬菜配送中发挥了重要作用。且在服务过程中逐渐形成了“一品一社”的特色，实现了小品种大效益的示范效果。

1 适宜配送的3个关键技术

一是调整播期。瓠瓜播种时间调整为全年7个批次，使全年商品瓜采收时间分布均匀，满足配送的要求。二是不使用化学药剂。在栽培的全过程中不使用或避免使用任何化学药剂，包括植物生长调节剂、化学合成的肥料和农药等，保证产品的安全。三是严格控制单株坐瓜数和坐瓜的时间。配送栽培比相同栽培条件下的常规生产单株坐瓜减少1～2个，延长果实成熟时间，提高瓜条的品质和商品性，全年产量合理产出。……